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[心得] 台北_小紅蕃薯Yammy Cafe_主餐享用鮮蝦等自助吧

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照片:http://www.lovefood.cc/2012/11/yammy-cafe.html

小紅蕃薯 Yammy Cafe位於南京東路附近的華航大樓與FX Hotel內,主要提供台式與西式等的異國料理,當中又以各種精緻的台式料理為其特色之一,店內環境還算有精心設計過,也蠻適合公司包場來辦buffet這種自助餐式的聚會。

目前用餐型態為點一主餐,可享semi-buffet吃到飽,而這semi-buffet必須說東西不會很多,但以這裡主餐$200~$300左右來看,算是還能接受,所提供的主餐包括金櫻子糖醋魚、台式海鮮擔仔麵、台式小吃拼盤等,另秋冬時還有各種鍋類可以選擇。

首先主餐東港櫻花蝦炒飯,炒飯炒真的蠻不錯,吃起來不會油膩,上面的櫻花蝦與蔥花,讓飯充滿了香氣,不過畢竟是精緻路線,所以大大的盤子,裝了少少的份量,還是讓視覺有點突兀。

接者是客家鹹豬肉,會附上一碗飯,這飯也算蠻特別的,是吃起來微香的菜飯,而鹹豬肉應該都是現烤,吃起來都熱呼呼,可以加上所附的檸檬,吃起來夠有味。

接者是他的semi-buffet自助吧部分,都是可以一直享用,似乎也沒在限時,而這裡最吸引人的就是各種開胃冷盤了,隨季節不同,有時會提供鮮蝦、章魚、鴨肝等,東西雖不多,不過都算新鮮。

而他的湯類,我覺得真的很用心,當天是蝦仁羹與蓮藕排骨湯,蝦仁羹的蝦仁真的都蠻大塊,雖然湯味道不是很夠;而蓮藕排骨湯真的很推薦,不管是蓮藕或排骨都給得很大方,排骨肉也很嫩。

甜點飲料部分,他的蛋糕是迷你四方型這種,都天提供了起司、巧克力等四種選擇,口感算扎實都還算精緻,不過當中提拉米蘇可能冰的溫度太低,造成解凍後讓蛋糕中間太過濕軟。

另外,也有各種烤麵包,並有提供奶油、花生等醬,不過烤麵包是用高溫燈來維持溫度,不是那種有烤箱現烤的,飲料則是柳橙汁等果汁以及咖啡機。

最後,是加購的部分,目前店家有推出50元,可以無限享用各式甜湯,主要有芋頭湯、薑汁、銀耳、紅棗養生湯等,大約有5種可以選擇,個人覺得還算不錯,芋頭跟番薯都很甜,也很大塊。

小紅蕃薯 Yammy Cafe
台北市中山區南京東路三段131號1樓
(02)55720707
11:30~14:00(最後點餐時間13:30,自助吧供應至14:00),
17:30~22:00(最後點餐時間21:00,自助吧供應至21:00)。
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pggi-liao
  • pggi
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#1
謝謝分享~~
感覺不錯~
有比之前去的別間semibuffet豐富一點xd
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