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醉味薑母鴨
醉味薑母鴨
商品介紹
｜醉味薑母鴨｜
位於台中市西屯區安和路上的「醉味薑母鴨」，提供紅燒羊肉爐、食補薑母鴨、新鮮鵝肉、各式小炒及特色小吃等多樣餐點。嚴選最頂級的薑母下鍋烹煮，並搭配最好的食材，打造一鍋滿溢著誘人香氣的暖冬聖品，而為了確保食材品質，鴨肉和鴨肉丸均採自產自銷，口感不僅特別美味，更是外頭吃不到的新鮮程度！與親朋好友一同分享美味，大家臉上都洋溢著滿足的笑容！不論您是居住在台中的朋友，或是剛好來到台中觀光，都不能錯過這間【醉味薑母鴨】，點上一鍋熱騰騰的鴛鴦鍋，馬上讓寒冷的冬季添了一絲暖意~
❖ 鴛鴦鍋
❖ 紅燒羊肉爐
紅燒羊肉爐可是店內的人氣餐點，吃飯時間來一鍋與好友共享再適合不過！精心挑選多種中藥材熬製而成，溫潤不燥熱的紅燒湯頭越喝越好喝，再吃幾片Q彈有勁的羊肉片，沒有羊肉原有的腥臊味，香濃口感深得人心！
❖ 薑母鴨
嚴選新鮮鴨肉，加入多種食材長時間細火慢燉之下，完美融合出這美味的薑母鴨！每一塊鴨肉充分吸收湯汁精華，嚐起來相當細嫩入味，鮮美湯頭融合各食材特性，喝起來甘甜順口，每一口都讓味蕾擁有無盡的享受！冬季來上一鍋，暖心又暖胃，溫補又養生！
❖ 鵝肉
切得厚度適中的新鮮鵝肉，柔滑的外皮包覆著鮮甜的肉質，輕嚐一口，Q彈的口感在嘴裡綻放，不帶一絲腥味，還能感受豐富膠質輕輕滑過舌尖的觸感，沾些醬汁品嚐，讓美味更加分！
❖ 鴨血
❖ 鴨肉丸
❖ 米血
❖ 玉米/豆皮
❖ 鳥蛋
❖ 自製腐乳醬
MENU
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
已銷售755份
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