商品介紹

牛庫Steak House.炭烤冷藏熟成牛排館
新竹最美牛排館，讓夠麻吉小編我帶您直擊！近巨城、東區三民路上！料理以炭烤冷藏熟成牛排為主的【牛庫Steak House.炭烤冷藏熟成牛排館】，在當地擁有超高人氣！如此有名，不外乎是餐點有特色，堅持選用經冷藏熟成後的牛肉來製作，該牛肉其特點在於血水因冷藏熟成，能完整保留在筋腱裡頭，與一般冷凍牛肉相較下，肉質較富有彈性、保有水份！而口感上，也較為細緻軟嫩！




走進餐廳，一面又一面的得獎獎牌，充分展現【牛庫Steak House.炭烤冷藏熟成牛排館】的魅力所在！


燈光美、氣氛佳！即便不是在高檔的飯店裡用餐，也堅持透過高成本的裝潢、高品質的菜色及熱情周到的服務，帶給每一位來店的顧客五星級般的禮遇！








堅持做好菜、用好料！藉由一道道精緻不失美味的創意佳餚，帶給您最奢華、最尊榮的料理饗宴！您，準備好接招了嗎？吃過保證讓您永生難忘！
  A . 尊榮美牛套餐  


__海鮮酥皮濃湯二份 
餐前來上一碗熱騰騰的海鮮酥皮濃湯，暖心暖胃作為佳餚饗宴的開場再適合不過！精選各式深海食材烹煮而成的湯底，甘甜鮮美！搭配上頭鼓鼓酥鬆的現烤酥皮，層次更為豐富！無論大朋友還是小朋友都為之著迷！




__黑松露野菇燉飯




__白酒蛤蜊義大利麵
將汆燙起鍋的義大利麵條，加入一顆顆肉質肥美新鮮的蛤蜊佐白酒調味拌炒。蛤蜊逼逼啵啵如春天綻放的花朵一般，以最耀眼、迷人的姿態呈現於盤上！鮮美至極的湯汁，被麵條牢牢鎖住！鹹香涮嘴、彈牙入味！不時還能品嚐得到白酒經揮發後的醇香滋味！經典不敗的料理，透過主廚用心製作，將專屬美味誠心誠意的獻上給您！




__新鮮沙拉

 
__香蒜麵包或佛卡夏麵包




__金黃脆薯佐黑松露美乃滋
現炸起鍋的金黃脆薯，閃閃發亮的模樣，散發濃濃薯香！主廚精準掌握火侯，將脆薯烹飪得不油不膩、酥脆爽口！配上上等黑松露及美乃滋醬，這一味，成功迷倒餐桌上的老饕您我啊！一根接著一根，停不下嘴！深深體會美食所帶來的幸福滋味！




__黃金魚薯搭配蜂蜜黃芥末 




__冷藏熟成安格斯肋眼心牛排




__冷藏熟成安格紐約客牛排 
眾所矚目的冷藏熟成安格紐約客牛排，噴香上桌囉！瞧那肉質色澤，在日光燈的照耀下，油潤有光澤！一格一格交錯相間，因料理後產生的深色格紋，透著淡淡炭火香！刀叉切下，焦糖色的外衣，擁有多汁鮮美的肉質，粉嫩濕潤的口感，肉汁與油汁交疊在嘴裡散發難以言喻的一股魅力！單吃或佐蒜片品嚐，美味依舊、風味更佳！






  B . 尊爵豪華饗宴套餐  


__安格斯肋眼心牛排搭配天使紅蝦
單吃牛排似乎有點乏味，搭配頂級天使紅蝦，海陸雙拼才夠味！特選上等安格斯肋眼心牛排，不做過多調味，文火烹飪而成，肥厚肉質，擁有誘人香氣！入口細嚐，精華美味在嘴裡一次完美乍現！搭配特選天使紅蝦，肉脆彈牙，甘甜充滿海味呀 ~ 讓老饕愛不釋口、頻頻讚美的尊爵豪華餐點，熱愛美食，也懂得享受人生的您，千萬別錯過啦！吃過保證愛上！




安格斯嫩肩翼板牛排搭配天使紅蝦




氣泡飲任選二 




甜品二份 


現場飲料自助吧無限供應