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湖口阿梅姐(新竹中正店)
湖口阿梅姐(新竹中正店)
商品介紹
湖 口 阿 梅 姐 ( 新 竹 中 正 店 )
還記得記憶中阿嬤與母親的家鄉味嗎？
湖口阿梅姐(新竹中正店)傳承了70多年的古早美味，以道地的台式小吃為主，發展出豐富的菜單，每一道都是簡單美好的滋味，透過這樣的菜餚，不僅要喚醒您的舌尖味覺，更是要喚起您對於阿嬤與母親的家鄉記憶。無論哪個年代，幾樣簡單的食材，藉由媽媽及阿嬤的巧手，就能幻化為一道道極品珍饌，湖口阿梅姐(新竹中正店)起源於老闆媽媽經營的小麵攤，數十年如一日的烹調手法及口味，是老媽媽對於天然、健康、美味的堅持，店內所有的菜餚皆承接了媽媽古早的工序、做法、配料，嚴格的執行，就是為了將最純粹美好的味道傳承下去，秉持著對自然食材的執著，以及繁複手工製程的嚴謹，要讓更多忙碌的現代人，不需勞心費神，就能在舒適溫馨小店中品嚐到又健康又美味的古早味珍品。
店內古色古香的特色裝潢，從入座開始，便帶您進入懷舊的老時光中，細細品味過往的美好。寬敞的用餐空間，能容納多人，適合全家大小一同聚餐，不但讓阿嬤與媽媽想起青春年代的秘密，也讓您懷念兒時單純的快樂，更是讓小朋友體會從前簡樸卻熱情的時代。
豬 油 拌 飯
豐盛的豬油拌飯，熱騰騰上桌，那開胃誘人的香氣便撲鼻而來，讓人還未品嚐，便垂涎三尺！細細咀嚼，感受鬆軟甘甜的白米交織著豬油獨特的香甜醇厚，帶來齒頰留香的絕佳風味～簡單、卻經典的美味，讓人欲罷不能！
海 陸 湯 麵
選用新鮮、多樣的海鮮，佐入滿滿的新鮮蔬菜慢火熬燉，將湯頭充滿溫醇順口～鮮蔬的清甜，恰好去除了海鮮的腥，並完美襯托出了箇中鮮甜，讓整碗麵嚐起來充滿芬芳甘甜的滋味，不只暖胃！撫慰人心的美味，值得您細細品嚐。
鮮 蔬 黑 豚 乾 麵
滷 雞 心 雞 胗
挑選新鮮頂好、充滿嚼勁的雞心、雞胗，放入特調的滷汁中細細滷至入味，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ又清脆的口感，讓人愛不釋口！
海 鮮 拼 盤
燙 青 菜
綜 合 海 鮮 湯
豐盛的新鮮海鮮，在清甜不膩的白蘿蔔湯頭中細細燉煮，讓原有的鮮味被湯頭襯托得美味更勝！辛香帶勁薑絲，則為整體抹去了海鮮的腥，增添了一分爽口～一入口，湯汁與鮮香氣息瞬間蔓延唇齒之間，帶來精彩絕倫的味覺享受！
冬 瓜 茶 及 辣 椒 無 限 供 應 ( 限 內 用 )
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