商品介紹

 牛哥廚房 
說到台灣在地的味道，絕對不能不提揚名國際牛肉麵！熱騰騰的香鹹湯頭、軟而不爛又多汁的牛肉塊，加上彈牙香Q的麵條，美妙滋味不僅外國人趨之若鶩，就連在地人也愛不釋口呢！今天，GOMAJI的美食小編，就要帶您到三重，品味一碗風味、美味都獨樹一格的牛肉麵，相信那味濃鮮美的好味道，肯定會深深征服您的心！位於環河南路上的牛哥廚房，還未走入，便聞到陣陣開味的牛肉湯香氣飄來，既不是香鹹濃口的紅燒，也不是清甜的清燉，一問之下，才知道牛哥的老闆捨棄了傳統的紅燒與清燉，耗費了許多功夫與時間，結合了紅燒與清燉兩種口味的優點，鑽研出專屬於【牛哥廚房】的美味湯底，這獨特迷人的好味道，箇中奧秘等著您親身前來品嚐，保證給您耳目一新的感受！


【牛哥廚房】特別選用羅漢果調製牛肉，讓健康食材入味，不但好吃還別具獨特滋味！羅漢果味甘，有助於人體抗氧化，同時還能幫助清肺止咳、涼血止血、生津潤腸等，是現代人壓力或身體狀況不佳時最好的滋補原料！


^_■特製牛肉麵 
【牛哥廚房】招牌的特製牛肉麵，用心熬燉的獨特湯頭，既不是常見的紅燒，更不是傳統的清燉，而是老闆私房調配，有著不輸給紅燒的香鹹馥郁，也有著不輸給清燉的甘甜清香，可說是將兩種口味的優點融合得恰好，塊塊鮮美的牛肉，在特製的湯頭中被燉得軟嫩不爛、多汁入味、鮮美更勝，這碗不同以往的【牛哥廚房】特製牛肉麵，不只要翻轉您對牛肉麵的既定印象，更要給您更好、更棒的味覺饗宴！








■牛三寶拉麵
配料豐富的牛三寶拉麵，透過牛隻的三種精華部位，讓味蕾將牛的美味一次盡收，三重口感的享受，再加上充滿勁道的香Q拉麵條，保證讓您吃得不亦樂乎、心滿意足！






■滷牛肚拉麵
清脆彈牙的滷牛肚，是老饕的最愛！熱騰騰的滷牛肚拉麵一端上桌，開胃誘人的香味便撲鼻而來，讓人還未品嚐，變垂涎三尺，細細咀嚼滷牛肚獨有的口感，感受陣陣湯汁精華隨之爆發，下嚥後，鮮甜不腥的滋味還縈繞舌尖，令人回味無窮～




■榨菜肉絲拉麵




■餛飩拉麵




■炸醬拉麵


■貢丸拉麵


■牛肚切盤/牛鍵切盤
在牛肉麵店，除了享受牛肉麵的美好外，各式牛製成的佳餚小品，也是不容錯過的重要角色！就讓這一道道清爽涮嘴的滋味，繽紛您的餐桌，為愉悅的用餐時光點綴完美～


■各類小菜


■時令小菜


■冷泡茶(紅茶) 


■冷泡茶(綠茶) 


  便携茶具組  
除了熱愛牛肉料理外，【牛哥廚房】的老闆，也很愛收藏茶具，店內更有專門展示的架子，整齊擺放著各個精緻華美的茶具組，除了品嚐牛肉麵外，您也可以將心儀的茶具購買回家～就讓一壺好茶，陪著您度過人生中每一刻休憩時光。






 MENU 
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。