商品介紹

§ 新月梧桐(三義店) §
新月梧桐(三義店)，是結合苗栗三義美食、創意婚禮、戶外庭園派對的主題餐廳。美食擷取台中美術園道三家店的精華，加上當地的客家菜創造出當地「山城料理」。






















 § A.秋之蟹禮 
〈日本極品生食等級生蠔四顆/冷盤雙拼 二選一 + 香麻辣蟹鍋(紅蟳八兩一隻)/什錦海鮮鍋 二選一 + 鮮蝦粉絲煲一份 + 宮保雞丁一份 + 雪菜百頁一份 + 麻油川七一份 + 季節飲品四杯 + 綠豆糕四個〉


日本極品生食等級生蠔四顆
來自日本的鮮味生蠔，經過最嚴格的品質檢驗，味道鮮美，新鮮程度還可以直接生食！水潤飽滿的生蠔肉，肉質鮮甜，嚐得到海水清新的鹹香氣息，口感彈牙，略帶脆感，是連老饕都愛不釋口的生鮮美味！現在就馬上預約品嚐，共享秋天海鮮饗宴！


多變的吃法，不只品嚐原味，您還可以這樣吃：
1.法式冰鎮吃法：擠點檸檬汁品嚐，不僅能殺菌，還能提味，一口咬下，讓檸檬獨有的酸香與生蠔交織，享受清甜爽口的滋味。
2.重口味吃法：怕腥或是較重口味的人可以這麼吃！淋上薑醋汁讓生蠔完整入味，不僅去腥，富滿薑辛味的獨特醬汁，讓生蠔嚐起來別有一番風味！


香麻辣蟹鍋(紅蟳八兩一隻)
秋蟹季又來了！此次精選8兩大的紅蟳，搭配主廚秘製麻辣湯底，蟹肉肥美，湯頭香辣溫潤，超值美味，等您嚐鮮！


鮮蝦粉絲煲一份
新鮮白蝦搭配寛粉絲條，與蔬菜料調和，加入砂鍋內，小火慢燉，濃香美味。




宮保雞丁一份
宮保雞丁是以乾辣椒、雞腿肉、花生米大火快炒，入口享受雞肉的鮮嫩多汁，微微的辣度，辛香開胃，相當下飯。




雪菜百頁一份


麻油川七一份


季節飲品四杯


綠豆糕四個
堅持純手工製作，使用上等綠豆仁加入椰漿，揉軟後包入棗泥為餡，口感沁涼滑潤、微甜不膩，適合飯後享用，為整個用餐體驗畫上一個完美的句點。


 § 黑蒜雞湯餐 
〈黃金泡菜一份 + 牛奶蘿蔔醃一份 + 番茄釀一份 + 福氣小丸子一份 + 虎菇婆一份(四個) + 長豇豆醬四季豆一份 + 黑蒜燉烏雞一份(全雞) + 紅龜粿一份(四個) + 飲品四杯〉
烹調上一直秉持著天然，無添加的飲食概念。為每一位來店內用餐的客人，做好健康上的把關。此次同樣依循著此一理念推出黑蒜雞湯餐，希望大家能以更超值實惠的價格享受到更美味、健康的餐點。


黃金泡菜一份




牛奶蘿蔔醃一份


番茄釀一份
選用台灣在地原生聖女番茄，去皮取果肉浸泡天然發酵的梅醋，酸酸甜甜、清爽開胃，當作前菜品嚐再適合不過了。


福氣小丸子一份
公館的福菜既香又脆，精選黑豬絞肉，7分瘦、3分肥，圓潤飽滿的丸子，給人滿滿的幸福滋味，彷彿吃上一口就擁有福氣。


虎菇婆一份(四個)
酥脆的吐司外皮，裹著一層如虎紋般的豆皮，輕咬一口，爽脆中帶點軟香，裡頭柔軟綿密的麻糬瞬間在嘴中化開，古早味的菜脯香四溢，令人感到萬分滿足。






長豇豆醬四季豆一份


黑蒜燉烏雞一份(全雞)
嚴選烏骨雞與黑蒜細心熬煮，湯頭溫醇滋補不苦澀，最能襯托出雞肉的鮮美口感！黑蒜經低溫熟成後，少了生蒜頭的刺鼻嗆味，口感更加溫潤甘甜，抗氧化力更勝於生蒜。這道美味又養生的珍饌湯品，讓您每嚐上一口都暖到心坎裡。




紅龜粿一份(四個)
紅龜粿是台灣傳統米食之一，外皮以健康、天然的紅穀米上色，配上精心熬煮的香Q內餡，從內到外品嚐到濃濃懷舊的風味，外型印上龜形的圖樣，玲瓏精巧、小巧可愛，入口香甜不膩無負擔，是適合全家大小享用的傳統甜點。




飲品四杯

※飲品內容依季節時令調整，實際品項依現場提供為主。

 交通資訊 
★附設700坪停車場，讓開車前來的麻吉更便利！