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熱銷推薦
阿嬤石頭火鍋
阿嬤石頭火鍋
商品介紹
阿 嬤 石 頭 火 鍋 ♨
「就是這一味！最傳統ㄟ口味，讓人懷念的味道。」有美食南霸天之美稱的高雄，有著一間GOOGLE評價五顆星、在地人吃過都推薦的超夯石頭火鍋餐廳，名為【阿嬤石頭火鍋】。營業時間一到，顧客陸續登門光臨，30%的客人是經常光顧的老饕們，而剩下的70%則是走過路過聞香而來的新朋友！沒有什麼私藏的秘方、特別的用料，僅以一鍋傳統、令人懷念、熟悉的味道，擄獲眾人的芳心！「食材吃不吃得出來天不天然、新不新鮮，客人一吃就知道！」在國人對吃及美食享受逐漸追求與講究的年代裡，唯有用最原始、最簡單的食材與料理方式，才能在競爭力高的鍋物界中成功脫穎而出！看到這裡，還等什麼！趕緊揪伴來店嚐鮮一番吧！
石頭火鍋炒鍋步驟
- - - STEP 1 - - -
將爐火開啟，將鍋底預熱，鍋熱後，放入油、蒜、洋蔥等靈魂人物爆香拌炒，待香氣爆炒出後，將肉片一一下鍋，為鍋底風味做最後衝刺。
- - - STEP 2 - - -
讓肉與爆香的食材散發的油脂與香氣完全融合後，加入海鮮、蔬菜、火鍋料等食材，最後淋上高湯，轉文火烹煮，美味誘人的石頭火鍋就大功告成啦！
古 早 味 招 牌 石頭火鍋雙人餐
| 石頭火鍋(大份)一份 |
噴香誘人的石頭鍋，加入各式各樣店家新鮮挑選的食材，一同入鍋烹煮，從新鮮肉品、時令蔬菜到綜合火鍋料，每樣食材有如樂譜上不可或缺的音符般，尤為重要！不用過多佐料調味，僅以爆香湯底提升食材美味，讓樂譜上的音符都能在這如此動人心弦的交響奏樂上，展現最獨一無二、耀眼魅力的專屬風彩！
| 豬 肉 |
| 牛 肉 |
鮮嫩多汁、漂亮的油花，光用看的，就已讓人垂涎三尺！豐富油脂打造出入口即化的曼妙滋味，放入鍋中輕輕一涮，鮮香迷人，每一口都令人回味無窮！
| 菜 盤 一 份 |
一片片清洗乾淨、翠綠鮮艷的時令蔬菜，入鍋烹煮，濃郁鮮香的湯底，為蔬菜換上一身迷人衣裳，搭配各式肉片入口細嚐，清爽脆口，讓石頭火鍋的美味更加乘！
| 綜 合 火 鍋 料 一 份 |
還有還有，鍋物饗宴不可或缺的角色 - 綜合火鍋料，豬血糕、豆皮、甜不辣、黑輪等，將不同火鍋料集合在一起入鍋滾滾烹煮，香氣撲鼻的湯底，為食材增添迷人氣息，讓人胃口大開，一口接一口停不下來 ~
| 冬 粉 一 份 |
| 雞 蛋 二 顆 |
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