馬友友印度廚房(忠孝店)

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商品介紹

 

§ 馬友友印度廚房(忠孝店) §
主廚馬友友為印度廚師，被五星級飯店聘請來台，從此落地生根，為台灣人精選印度14洲料理，並研發多樣菜單，透過美食，為顧客揭開印度神秘的面紗！如果說義大利麵的靈魂是醬汁，那麼，各式各樣的香料，主廚透徹了解各種香料和藥草特性，精確使用香料調配出不同食材，製作成多種美味又獨特的佳餚！














鮮蔬沙拉


新德里風味羊膝咖哩
精選羊肉與香料燉煮而成，香軟柔嫩的羊肉，浸潤在這色澤深沉的濃稠醬汁中，獨特的香料氣息在口中慢慢化開，每一口都將帶給您不同的美妙驚喜！




香料烤餅
烤得又酥又香的印度烤餅，鼔鼔膨起的模樣，十分誘人！淡雅柔和的香氣，融合脆、軟、Q彈的口感，真教人念念不忘！融合印度香料獨有的氣息，完美詮釋出最道地的印式美味，如置身在當地般，用味蕾探索令人迷戀的滋味！


鷹嘴豆餅佐豆尼皮塔餅




炭烤香料干貝
巧妙運用印度香料入菜，製作出風味迷人的特色佳餚！醬汁精華緊緊包覆著干貝，嚐得到炭烤的香、干貝的甜，入口後充滿誘人香氣，給您難以忘懷的異國美味！




番茄紅椒醬半熟蛋




芒果風味冰茶


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※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。






























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