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已銷售5399份
林記麻醬麵(旗艦店)
林記麻醬麵(旗艦店)
商品介紹
▼ 林記 麻醬麵 ( 旗艦店 ) ▼
以獨門特製手熬麻醬聞名的林記，位於大安區光復南路260巷，以「老靈魂的麻醬麵」帥氣封號，在麵壇江湖裡闖蕩。更特別的是全店使用有機蔬菜，食材都能夠追溯生產履歷，美味、品質一次兼具 ~
✔ 小小的店面，搭上現今最流行的「文青簡約風」作呈現，以大面積格框式的透明櫥窗為門面，上頭兩個字「立食」(立ち食い)是日本飲食文化的一種，是沒有座位、只提供站位、訴求快速和實惠價格的餐廳型態。
✔ 為配合不同國家的飲食文化，林記還是保留了台灣人坐著用餐的習慣，以吧檯式的用餐模式為主。精簡的空間可容納較多的客人，翻桌率也較高，因此能提供高CP值的餐點給顧客。
✔ 半開放式的料理台，讓客人在用餐時不是緊盯著手機滑，而是可以和店家有多些互動，讓餐點吃起更加有溫度。
✔ 林記在最早的時候，是從一碗拉拔一家子長大的麻醬麵開始，如今卻已成為家喻戶曉的名氣麻醬麵。
✔ 「林記麻醬麵」飄香了近半世紀，獨家秘製手熬麻醬，醬汁層層包裹麵條的滋味，濃而不膩，口齒留香。這次林記將店面拉到時尚的東區，一樣堅持嚴格選料，將這傳承自老靈魂的麻醬麵，用更多元、健康、平價的風味，分享給更多的人。
/ ~ 肉麻麵 ~ \
這碗有一半以上的面積被肉給佔據的肉麻麵 ~ 店家選用當日新鮮溫體豬肉切片、Q彈順口的麵條與林記獨門手熬麻醬一同搭配而成。
/ ~ 綜合湯 ~ \
綜合湯顧名思義就是綜合所有的湯料，內容含蛤蠣、豬肝及豬肉片，飽滿到會噴汁的蛤蠣、粉嫩的豬肝和豬肉片，滿滿的海陸佐料，更增添了湯的風味，
/ ~小鮮肉切盤 ~ \
/ ~ 麻醬麵 ~ \
/ ~ 燙青菜 ~ \
不用過多佐料料理的水煮燙青菜，講求原汁原味的翠綠青菜，是外食族營養健康兼具的好選擇！
/ ~ 蛋沙拉 ~ \
有別於一般的蛋沙拉，口感不會太乾較為濕潤，裡頭還加入清脆又爽口的小黃瓜作相襯，最後再撒上一點堅果，讓口感更增添、味覺享受更豐富。
★★★ MENU ★★★
☞ 餐飲內容依季節時令調整，實際品項、價目依現場提供為主。
已銷售5399份
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