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已銷售7524份
有間小館 UJAN Kitchen
有間小館 UJAN Kitchen
商品介紹
【有間小館 UJAN Kitchen】
超人氣好評再推！特別加推中午限定優惠！位於台北市松山區熱鬧繁華的巷弄中，鄰近捷運南京三民站，全新開幕的有間小館是一間用料實在、料理美味的精緻食館，販售各式傳統家常菜餚，其中以正宗川味口水雞、蒼蠅頭、毛澤東水煮牛等經典風味最為推薦！店家以獨門的傳統配方及精湛廚藝料理出不平凡的美味佳餚，每到用餐時刻，人潮洶湧而至，為寬敞舒適的店內空間增添了幾分熱鬧，因此不少網友首訪後皆表示一試成主顧、吃過還想再來吃！
♘正宗川味口水雞
正宗川味口感真是不同凡響，白生生Q彈的雞肉塊，紅殷殷的油辣子海椒，搭配特製獨門醬汁與香料醃漬後，獨特辣香氣瞬間竄出！料理名為口水雞是因富含花椒，品嚐後會感到嘴部酥麻不由自主地流口水，特別的口感成為了眾多饕客的最愛！
♘蒼蠅頭
鹹辣夠味的蒼蠅頭為台菜經典料理，選用新鮮韭菜花碎末、碎肉丁、黑豆鼓及辣椒拌炒後，成功觸動不少饕客的味蕾，又黑又亮的黑豆鼓混合於韭菜花和肉末中，如同一顆顆的蒼蠅頭，可別因'蒼蠅頭'的名稱而退避三舍，這獨特的口感可是台灣師傅研發出的美味，並非川菜唷！鹹香下飯非常入味，忍不住一口接著一口品嚐！
♘燈籠大千愛雞
♘毛澤東水煮牛
據說香嫩Q彈的水煮牛肉是四川鹽都自貢的鹽工，採用鹽水烹煮牛肉流傳而來，這道川菜經典料理嚐起來真夠味，口感麻辣渾厚、滑嫩適口，湯頭冒著細細油末，在冬日吃上一碗細滑鮮嫩、麻辣鹹香的水煮牛肉，暖心又暖胃，別有一番風味！
♘蔥燒豬肋排
♘剁椒蒸鮮魚
♘哈司咖哩軟殼蟹
店家菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
已銷售7524份
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