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#西式/牛排

#抵用券

國旅卡

平假日可抵用500元消費金額

平假日可抵用500元消費金額〈特別推薦：星辰經典牛排、美國肋眼牛排、德國烤豬腳、頂級鮮干貝&煙燻鮭魚、香煎法國鵝肝醬、雙拼套餐、豪華套餐、主廚套餐、兒童套餐、原味奶酪、巧克力蛋糕等〉

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優惠期間為 2019 年 5 月 2 日至 2019 年 7 月 2 日，平假日可使用，5/11~5/12 不適用
請提前電話預約(請告知使用兌換券)
本優惠僅供內用，每人每次不限使用張數
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
範例：到店消費 638 元(含服務費)，出示1張券可折抵 500 元，結帳再付 138 元
消費資訊：服務費 10%
購買同時將另收取開票手續費，全程享退費保障政策。
需遵守兌換券須知。及店家現場消費規定

商品介紹

【星辰牛排】
位於光復南路180巷16號1樓，寬敞潔淨的空間讓顧客能夠舒適自在的享用餐點！星辰餐飲集團，近台北市國父紀念館及華視，提供米其林級設備與烹飪技術，就讓我們來一嚐究竟吧！

法國真空低溫"舒肥法" ，讓牛排鮮嫩且血水少，外國客人好評，媲美米其林一星的美妙風味千萬別錯過！堅持低溫烹調保持肉質鮮嫩，不過度烹煮保持食材的原汁原味，鎖住肉汁同時將肉質內部的油脂與筋膠質化，簡單撒上玫瑰鹽，美味更是直達雲霄！

★星辰經典牛排
星辰經典牛排的特色是採用法國米其林烹飪技術-真空低溫烹飪，在78度的水裡面烹飪8小時、肉質鮮嫩又不會有血水，更重要的是低溫烹飪不容易起化學變化、不容易產生致癌物，緊鎖鮮香精華，放入嘴裡，軟香的肉質，釋放出香甜的肉汁，讓人大呼過癮！

★美國肋眼牛排
份量十足的肋眼牛排一上桌就征服你的目光，堅持肋眼牛排一定要有一英寸厚，才能達到最佳口感，Q彈軟嫩的肉質迸發鮮香肉汁，讓您感受前所未有的迷人口感，牛肉完美的原汁原味給你純粹自然的感動。

★德國烤豬腳
噴香酥脆的德國豬腳，上下兩面的皮烤脆、兩側的皮保持微軟，吃得到香脆的口感、豐富的膠質，外酥內嫩帶著飽滿鮮美的肉質在口中越嚼越香，香濃帶勁的油脂在舌尖上化開，層次豐富絕不膩口，極致美味一吃就愛上。