八喜膳房

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4.0 (1667)

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西區
4.0 (1667)
$250
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西區

商品介紹

【八喜膳房】

一到用餐時間,店內便立刻高朋滿座,採取現點現做,保持每道菜餚最佳口感,在當地樹立了好口碑,讓吃過的朋友都稱讚,輪番上網推薦!


明亮寬敞的環境,讓人在此用餐感到十分輕鬆,最適合親朋好友一起來此聚餐,感受滿滿家的溫馨!
  
  


特別推薦:麻油二層肉、酸菜白肉鍋、蔥油花餅、古味東坡肉、蒜泥蒸蝦、台式西魯肉、砂鍋茄子、宮保高麗菜


✿酸菜白肉鍋
爽脆的酸白菜帶著自然的甘甜,恰到好處的口感不會過於鹹酸膩口,透著清爽滋味讓人胃口大開,而蟹肉的自然甘味更是融入湯底,鮮甘味美帶著海洋的精華要征服你的心。


麻油二層肉


✿古味東坡肉
水晶般剔透晶瑩的東坡肉可是許多老饕的最愛,鮮美Q彈入口即化,滷汁的香氣絲絲入扣,細嫩的肉質在舌尖上徐徐化開,如雲朵般輕柔,讓人口口都沉醉。  


台式西魯肉


✿蒜泥蒸蝦
碩大肥美的鮮蝦一上桌就讓人難以抵抗,彈牙的肉質伴隨著海洋的甘味,緊接而來的是醇厚蒜香,讓你徜徉在這鮮滋味中無法自拔!
  


✿黃沙金中卷


✿老皮嫩豆腐
需要精準的火候控制,才能做出外脆內嫩的精緻口感,一不小心豆腐可能就會支離破碎。這道菜品嚐起來口感多層,不帶油膩  ,讓人吃完依舊好想念。  


✿百花釀油條
  


✿宮保雞丁
美麗的色澤,帶著十足香味,火紅的辣椒綴於其中,鹹香辣麻,整道菜相當夠味帶勁  


砂鍋茄子


✿京都排骨
醃漬入味的排骨,在酥炸過後,被醬汁緊緊的包裹住,微酥滑嫩的口感,帶著鹹甘鹹甘的味道,一吃便叫人愛不釋口、回味再三。


✿蔥油花餅
手作的蔥油花餅,讓人是越嚼越香,青蔥的味道非常濃郁,咬下去的每一口都十分紮實富含嚼勁  ,幾乎是桌桌必點的招牌料理。  


紅豆鍋餅


✿京醬肉絲(帶餅)
光看那顏色,就曉得這肉絲入味透徹,品嚐起來濕潤香軟,一點也不顯乾柴,搭配一旁的烤餅一起品嚐,味道更是紮實誘人。


✿梨山高麗菜
選自梨山的高麗菜,天然的甘甜滋味,不需佐以過多的調味料,簡單快炒,甜味便自然釋放,清脆的口感吃起來超過癮。


宮保高麗菜


✿上海菜飯
上海菜飯最基本的就是青江菜與火腿,將晶瑩Q彈的米飯與其一起蒸煮,吸收了食材的香氣,讓簡單的料理,帶著一絲鹹甘清香。


✿客式酒蛋
一上桌就那濃濃的麻油香就在空氣中瀰漫著,滑嫩的雞蛋不僅味道濃郁又吸收麻油和酒的香氣,讓你暖心又暖胃。


各式小菜


【菜單】
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