商品介紹

原 素 食 府 YUAN VEGETARIAN RESTAURANT
  跨越世紀，金字招牌，潮牌素食新文化  
近捷運府中站，步行約1分鐘！看得見用心、吃得出健康與美味，打造在地蔬食新品牌，顛覆傳統大眾對於素食的偏見，帶動一股清新養生的健康風氣！本著一顆推廣素食文化的初心，並為地球環保盡一份心力，透過創新素食讓大家找回美味的悸動！

『特香齋西餐廳是根，原素食府是願！』一個在阿公時代就已打響名號的特香齋糕餅名店，經過第二代的轉型，成為特香齋頂級西餐廳。引領了近半世紀，也成為孕育第三代的傳承根本。家族的『根』結合了傳承的『願』，成就了這一個餐飲素食品牌：原素食府！


▼整體用餐環境以綠色植栽牆為起點，象徵著綠意盎然、生生不息之繁茂榮景！
▼由第三代接班人呂柏毅親手打造，充滿現代設計感，經典簡約的原木色系裝潢讓原素食府呈現不一樣的環保素食風格！華美中不失自然樸實的核心，使人身心舒放的空間，自在饗食、品味悠閒，拋開都市的繁忙步調，這一刻起只需徜徉素食帶給您的美味驚奇！
















A.時尚素食百匯x下午茶自助饗宴
B.時尚素食百匯x中晚餐自助饗宴
 百種素食珍饈，讓味蕾踏上一場前所未有的美食之旅  
每個餐期提供百種以上素食珍饈，自助餐台的設計以一區一特色為主調，提供當令時蔬沙拉區，私房菜餚、汆燙熱炒區、切仔麵/蔬菜麻辣鍋、精緻手製時蔬、炒冰區、港式糕點區、湯品部、多樣式之現烤pizza、義大利麵及燉飯區等！更有禮聘知名中式及西式甜點師傅製作，推陳出新多種手感烘焙中西糕點。素食的內涵豐富多變，素食的外在更是引人入勝，再再點綴出素的多元文化，琳瑯滿目的餐食不但驚艷人心，也讓味蕾踏入一場前所未有的美食盛宴！




▼健康意識抬頭，時常外食的您是否擔心吃得不夠健康、缺乏營養？原素食府提供您外食新選擇！吃大餐也能清爽零負擔，就讓多樣蔬食補充每日所需營養！


▼各種口感鮮醇自然、保留食材原汁原味的精緻美食，少油少鹽、無添加化學香料，並加入主廚的創意烹調方式，讓您將滿滿的營養吃下肚，口感上更不輸葷食，每一口都能讓人回味再三！


▼平時許多大人小孩都不敢吃的青豆、紅蘿蔔、秋葵等，透過主廚巧手烹煮，將原本可怕的味道變不見了，且保留食材營養！時尚素食、自助百匯！各大媒體採訪報導！口耳相傳的素食名店，多種私房創意料理、素食餐點自助饗宴，絕對能讓您吃得開心、滿載而歸！


★ 漬物壽司




★ 黑胡椒毛豆


★ 黑蜜棗


★ 麻辣臭豆腐




★ 滷白菜




★ 季節時蔬








★ 蘿蔔糕


★ 炸麻糬


★ 馬蹄條、芝麻球


★ 炸春捲


★ 燉飯(限中晚餐供應)


★ 筍片湯




★ 焗烤南瓜


★ 現烤披薩




★ 各式蒸點


★ 蛋塔


★ 香麻紅豆餅


★ 新鮮水果






★ 炒冰淇淋(限中晚餐供應)





※菜色依季節調整，實際菜色依現場提供為主。