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十和田鐵板燒
十和田鐵板燒
商品介紹
十和田鐵板燒
中華美食交流協會 - 名廚封神榜成員
極品饕客一生一定要學會 20 種老饕吃法
名廚代表之一
附宮崎黑毛和牛等級 5 證明書
曾任米其林餐廳『犇鐵板燒』20 多年料理長
曾任『墨賞新鐵板燒餐廳』的主廚
曾任『三川鐵板燒』負責人
電視節目《我猜,我猜,我猜猜猜》指定主廚示範
2010 年新加坡 FHA 世界廚藝挑戰賽
2009 年教部技職名人獎
2004 年 FHC 上海國際海外團體獎
A方案:日式宮崎和牛饗宴 12 品
B方案:極品活龍蝦雙人餐 11 品
❖天使紅蝦 + 香煎鮮干貝
清甜無比的天使紅蝦,蝦肉緊實誘人,搭配鮮美可口的頂級干貝,愈吃愈涮嘴。
❖香煎鮮魚排
❖日本和牛沙拉
❖明太子日本和牛薄燒
❖和牛牛排厚切
❖鮮活龍蝦
❖和風鮑魚沙拉
❖安格斯牛小排
粉嫩多汁的口感,紅艷誘人,滋味非凡。
❖香煎松阪豬
毫無豬腥味的松阪豬,柔嫩帶勁,美味一發不可收拾。
❖主廚湯品
❖壽司米飯
❖季節時蔬
❖主廚甜點
❖義大利葡萄醋飲
已銷售245份
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