商品介紹

♕ 黑 橋 牌 BLACK BRIDGE
 致力傳承臺灣的飲食文化．保留道地原產美食精神 
始終堅持「用好心腸做好香腸」的理念，提供品質與美味兼具的香腸肉品。提到台灣香腸就會想到黑橋牌，黑橋牌儼然已成為台灣香腸的代名詞，不僅是家庭餐桌上的佳餚、聚會烤肉的美味食材，更是年節送禮傳遞心意的重要選擇。


♕ 德國Ｑ脆腸
以純正山毛櫸木煙燻提味， 忠實呈現德國香腸的傳統風味，不添加色素、味精與防腐劑，肉質鮮嫩多汁，Ｑ勁十足！


♕ 減鈉肉乾


♕ 肉酥堅果海苔燒
嚴選鮮嫩紫菜高溫烘烤，濃醇麥芽將黑橋牌肉酥與黑米、紫米、南瓜子、杏仁等多種穀物緊緊密合，雙層海苔搭配堅果與肉酥，口感層次豐富，薄片香脆，一口接一口停不下的涮嘴美味。


♕ 巨無霸夯香腸
精挑新鮮優質豬腿肉，以傳家配料自然醃製12小時以上，不摻粉、不加色素，真實呈現飽滿肉質的原產風味，汁香味美口感十足，是黑橋牌傳承一甲子的好味道。佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉推薦佳餚。


♕ 珍珠香腸組合
黑橋牌傳家50餘年的珍珠香腸，簡單加熱、輕鬆上桌～一口一個剛剛好！


♕ 飛魚卵香腸+墨魚香腸組合
特選台灣東北角天然野生飛魚卵，粒粒金黃圓潤的飛魚卵融入優質豬腿肉，每一口香腸都富含魚卵卡滋卡滋Ｑ脆的驚喜口感，讓品嚐飛魚卵香腸成為愜意的美食享受！


採用先進技術萃取的天然墨魚汁粉，蘊含珍貴的營養價值，精選優質豬腿肉融合深海新鮮墨魚汁粉，加上迷迭香等進口義式天然香草，黝黑的墨魚香腸包覆海洋鮮味與香草精華，絕妙風味令人吮指回味！



從五零年代創始至今，黑橋牌伴隨台灣民眾超過半個世紀，是多數台灣人記憶中的美好滋味。保留台灣原產美食文化，傳承及延續最道地的台灣美食滋味，黑橋牌自許不僅要做台灣優質肉品的代表，更致力於傳承與發揚台灣的節慶習俗與飲食文化，期許在人與人之間，搭起一座人情味的橋，不論平日或年節，黑橋隨時隨地為您聯繫情感永不間斷。


▼香腸博物館




● 品名：德國Q脆腸
規格:160G
產地：台灣
● 內容物：豬肉、豬背脂、可食性牛膠原蛋白腸衣、糖、食鹽、肉精香料、香料
● 食品添加物：粘稠劑(醋酸澱粉)、調味劑(乳酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%) 、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、結著劑(焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉)、調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)
(過敏原：本產品含蝦、大豆、小麥、芝麻製品)
本產品不添加色素，光照後褪色屬正常現象，請安心食用。產品不添加防腐劑，拆封後請於3天內食用完畢，以品嚐最佳風味。
微波加熱過程會有短暫膨脹現象並發出小聲響(因香腸含油脂)，屬正常現象請安心操作。此微波條件 1000W 約16秒、1500W 約13秒。請依照指示加熱，加熱後請小心燙手及燙口
●保存條件及期限(指未拆封)：冷藏7°C以下 95天

● 品名：減鈉肉乾
產地：台灣
● 淨重：120公克
●內容物：豬肉、糖、甘草水、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、紹興酒、食鹽(過敏原：本產品含有大豆、小麥製品)
食品添加物：甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、麥芽糊精、木瓜酵素、調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、調味劑(DL-胺基丙酸)、甜味劑(甘草萃)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)
●注意：開封後請於3天內食用完畢，以品嚐最佳風味。若超過3天未能食用完畢，請封口存置冰箱冷藏。
保存條件及期限 (指未拆封)：室溫90天，避免放置於潮濕、高溫、日曬場所

● 品名：肉酥堅果海苔燒
規格: 60公克 (內含30公克x2包)
產地：台灣
●內容物：麥芽糖(樹薯澱粉、麥芽三糖以上寡糖、麥芽二糖、葡萄糖) 、黑橋牌肉酥(豬腿肉、糖、甘草水、食鹽、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、自榨豬油、麵粉(含小麥))、黑米、海苔、南瓜子、杏仁、蕎麥、紫米、芝麻、醬油 (非基改大豆、小麥、食鹽、蔗糖轉化糖液、酵母粉)、鹽、胡椒粉(白胡椒粉、樹薯粉、辣椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、薑黃粉、小茴香粉、香料)
(過敏原：本產品含有大豆、小麥、堅果、芝麻製品)
●有效日期：請見包裝標示 (西元 /年/月/日)
●保存條件 ：室溫，避免放置於潮濕、高溫或曝曬之場所，開封後請儘早食用完畢，如有剩餘請密封保存，以保持味道鮮美。
常溫180天
●原產地：台灣
●注意：本產品不含防腐劑，開封後請儘早食用，如有剩餘，請封口以保持味道鮮美。

● 品名：巨無霸夯香腸
淨重：300公克
內容物：豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、甘草水
食品添加物：調味劑(L-麩酸鈉、乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉) 、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、甜味劑(甘草素、甘草萃) 、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)
保存條件：冷藏7°C以下保存 90天
食用方法：使用烤箱(上/下火設定200℃，共烘烤約7分鐘)或以平底鍋加熱至外表微金黃色即可食用
注意：本產品不添加防腐劑及色素，拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象，請於冷藏3天內食用完畢，以品嚐最佳風味，若超過3天未能食用完畢，建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地：台灣

● 品名：珍珠香腸
淨重：300公克
內容物：豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、甘草水
食品添加物：調味劑(L-麩酸鈉、乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精
保存條件及期限(指未拆封)：冷藏7℃以下70天
有效日期：請見包裝標示( 西元 /年/月/日)
食用方法：可煎、煮、油炸、烤、滷、切片炒菜、炒飯及微波(勿含包裝微波，香腸先用牙籤戳洞，再中火三分鐘)
注意：本產品絕無添加防腐劑及色素， 拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象，請於冷藏3天內食用完畢，以品嚐最佳風味，若超過3天未能食用完畢，建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地：台灣

● 品名：蒜味珍珠香腸
淨重：300公克
內容物：豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)、甘草水
食品添加物：調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精.
保存條件及期限(指未拆封)：7℃以下冷藏保存70天
有效日期：請見包裝標示(西元 /年/月/日)
食用方法：可煎、煮、油炸、烤、滷、切片炒菜、炒飯及微波(勿含包裝微波，香腸先用牙籤戳洞，再中火三分鐘)
注意：本產品不添加防腐劑及色素，拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象，請於冷藏3天內食用完畢，以品嚐最佳風味，若超過3天未能食用完畢，建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地：台灣

● 品名：辣味珍珠香腸
淨重：300公克
內容物： 豬肉、豬背脂、糖、辣椒粉、豬腸衣、食鹽、蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)、甘草水、胡椒粉(白胡椒粉、地瓜澱粉) 、雞心粉、五香粉(肉桂、小茴香、甘草、花椒、八角)
食品添加物：調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水) 、酵素製劑(溶菌酶)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精
保存條件及期限(指未拆封)：7℃以下冷藏保存60天
有效日期：請見包裝標示(西元 /年/月/日)
食用方法：可煎、煮、油炸、烤、滷、切片炒菜、炒飯及微波(勿含包裝微波，香腸先用牙籤戳洞，再中火三分鐘)
注意：本產品不添加防腐劑及色素，拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象，請於冷藏3天內食用完畢，以品嚐最佳風味，若超過3天未能食用完畢，建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地：台灣

● 品名： 墨魚香腸
● 淨重(Net Weight)： 360公克
● 內容物：豬肉、豬背脂、糖、墨魚汁粉、豬腸衣、食鹽、甘草水、黑胡椒粉、薑粉、
俄力岡葉、羅勒葉、迷迭香葉、蒜粒、紅辣椒、牛膝草、洋香菜葉
● 食品添加物：調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、魚抽出物、調味劑(乳酸鈉液)、結著劑 (焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精
■產地：台灣
( 過敏原：本產品含有墨魚汁粉 )
●保存條件及期限(指未拆封)：冷凍-18℃以下保存90天
●有效日期：請見包裝標示(西元 /年/月/日)
●食用方法：建議以油煎或燒烤至香腸表面呈現油亮，風味最佳!
●注意：本產品不添加防腐劑及色素，請於冷藏3天內食用完畢,以品嚐最佳風味,若超過3天未能食用完畢,建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。

● 品名： 原味飛魚卵香腸
● 淨重(Net Weight)： 360公克
● 內容物： 豬肉、豬背脂、糖、飛魚卵、豬腸衣、食鹽、甘草水
● 食品添加物： 調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、魚抽出物、調味劑(乳酸鈉液)、結著劑 (焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸)、甜味劑(甘草素、甘草萃) 、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精
(*過敏原: 本產品含有魚製品)
● 保存條件及期限(指未拆封)： -18℃以下冷凍保存 90天
● 有效日期：請見包裝標示(西元 /年/月/日)
● 食用方法：解凍後，建議以油煎或燒烤至香腸表面呈現油亮，風味最佳!
● 注意： 本產品不添加色素， 拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象，請於冷藏3天內食用完畢，以品嚐最佳風味，若超過3天未能食用完畢，建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
● 原產地：台灣　Made in Taiwan.

● 品名: 芥末飛魚卵香腸
● 淨重(Net Weight): 360公克
● 內容物: 豬肉、豬背脂、糖、飛魚卵、豬腸衣、食鹽、甘草水
● 食品添加物: 調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、魚抽出物、調味劑(乳酸鈉液)、芥末香料、結著劑 (焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精
(*過敏原: 本產品含有魚製品)
● 保存條件及期限(指未拆封): -18℃以下冷凍保存180天
● 食用方法: 建議以油煎或燒烤至香腸表面呈現油亮，風味最佳!
● 注意: 拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象，請於冷藏3天內食用完畢,以品嚐最佳風味,若超過3天未能食用完畢,建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
● 原產地：台灣　Made in Taiwan.