MENU 特色餐點 關於墨賞 權益說明 MENU 【Mosun 墨賞新鐵板料理】 A.2018法式海陸單人套餐 ●品味單品乙份：冰鮮干貝/季節鮮魚二選一 ●主餐任選一：一級菲力牛排／安格斯無骨牛小排／諾曼地蘋果松阪豬／白蘭地櫻桃鴨胸／青醬培根雞排／椰香咖哩海大蝦 B.2018晚鳥鮑魚海陸單人套餐 （限19:30後使用） ●前菜：野生鮑魚、嚴選海大蝦 ●主餐任選一：一級菲力牛排/諾曼第蘋果松阪豬/青醬培根雞排 套餐皆含： ●開胃菜+法式手工麵包 ●湯品任選一：松露酥皮海鮮濃湯升級加價NT$50/牛菌菇泡沫蘑菇濃湯/牛肉鮮蔬清湯/匈牙利海鮮湯 ●沙拉任選一：松露百菇沙拉/胡麻燻鴨胸沙拉/水果優格沙拉/和風鮑魚沙拉升級加價NT$120 ●檸檬柚子Sorbet ●季節鐵板炒飯 ●甜點任選一：草莓雙層乳酪/抹茶冰淇淋熱蛋糕/法式焦糖布蕾/主廚特製甜點 ●飲品任選一：藍柑橘檸檬沙瓦（冰）/宇治抹茶歐蕾（冰）/季節果汁（冰）/左岸冰拿鐵/焦糖熱可可/伯爵熱奶茶/德國有機舒福茶（熱）/經典熱咖啡 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 特色餐點 ‧A方案：2018法式海陸單人套餐‧ ●品味單品乙份：冰鮮干貝/季節鮮魚二選一 ‧B方案：2018晚鳥鮑魚海陸單人套餐‧ ●前菜：野生鮑魚、嚴選海大蝦 海中的頂級珍饈齊聚盤中，簡單調味提出鮮與甜，享受鮑魚、明蝦最純粹的滋味，彷彿將無邊無際的大海容納入舌尖。 ‧開胃菜‧ 運用當季食材與小巧思，隨主廚發揮創意製作與調味，精巧的開胃菜料理，為你開啟這趟幸福的美食之旅。 ‧法式手工麵包‧ ‧湯品‧ ▮ 牛肉鮮蔬清湯 以季節蔬菜搭配牛肋條、牛筋、洋蔥及番茄糊熬煮而成，口味甘甜道地。 ▮ 牛菌菇泡沫蘑菇濃湯 將多種鮮菇精華慢燉釋出，佐以白酒與洋蔥帶出清甜，泡沫般的細緻口感，帶來最香醇濃郁的暖湯體驗。 ▮ 匈牙利海鮮湯 新鮮蘭花蚌、花枝與鮮蝦精心擺盤，以明蝦與蔬菜熬煮出的清湯直接汆燙，香氣與鮮味瞬間逼出，滿足視覺與味蕾的別緻湯品。 ▮ 松露酥皮海鮮濃湯 ※ 可加價50元升級 金黃酥脆的外皮隨附頂級松露，無論是伴著海鮮濃湯入口或是單吃享用都非常美味。 ‧沙拉‧ ▮ 胡麻燻鴨胸沙拉 猶如小花園般的綜合生菜，放上粉嫩誘人的燻鴨胸，清爽的滋味相當開胃。 ▮ 水果優格沙拉 嚴選多種季節水果，與原味優格形成清新香甜的美味。 ▮ 松露百菇沙拉 時令百菇在鐵板上現煎，以法國進口松露橄欖油調味，滋味獨特、多重層次，每一口都令人驚奇。 ‧主餐‧ ▮ 白蘭地櫻桃鴨胸 淡雅的白蘭地香氣不停誘惑著味蕾，粉嫩櫻紅從鴨胸中微微透露震撼著視覺，巧妙煎至五分熟度，香嫩多汁的奢華感，最令饕客讚嘆不絕。 ▮ 諾曼第蘋果松阪豬 精選珍貴少見的松阪部位，香煎後品嚐純實的炙燒原味，之後加入照燒醬嫩煎，誘人的燒烤香氣隨即飄散，一道料理品嚐雙重滋味。 ▮ 青醬培根雞排 以橄欖油細細煎出培根與雞肉香味，讓二者滋味相融並擁有各自風味，掌握最佳熟度與調味，品嚐金黃酥脆與鮮嫩多汁的頂級饗宴。 ▮ 一級菲力牛排 嚴選來自紐西蘭的牛排，建議享用五分熟度以享有最佳食感，僅佐上黑胡椒及鹽提味，就能吃到頂級肉質的鮮嫩與獨到美味。 ▮ 安格斯無骨牛小排 帶點筋與油花的美國牛小排，最為推薦煎至七分熟度，撒上些許椒鹽增添鹹味，享受每口咀嚼時，肉汁潺潺而出的迷人體驗。 ▮ 椰香咖哩海大蝦 肥嫩鮮甜的日本對蝦，先在鐵板上香煎後，在加入特製泰國紅咖哩慢慢燉煮，以法式鑄鐵鍋上桌，使熱度不退，完美呈現最佳熟度與嫩彈口感。 ‧季節鐵板炒飯‧ 主廚大火翻炒將米飯多餘水分完整釋出，加入台灣特產櫻花蝦與新鮮魚卵炒出香味，濃郁鮮味與陣陣香氣打轉於嘴裡，海味活跳跳彈於舌尖，令人回味無窮。 ‧餐前飲料/檸檬柚子Sorbet‧ ‧甜點‧ ▮ 抹茶冰淇淋熱蛋糕 高溫鑄鐵鍋內放入抹茶蛋糕及冰淇淋，淋上抹茶熱醬，口感濃郁，抹茶香氣十足。 ‧飲品‧ 無論是熱飲或冷飲都將為您精心特調，讓您享受美味之餘也能飲盡美好滋味。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 關於墨賞 時尚 ‧ 感動 ‧ 浪漫 ‧ 簡約 ‧ 舒適 位於台北熱鬧精華地段的【Mosun 墨賞新鐵板料理】，可是梁詠琪、吳宗憲等知名港台藝人喜愛的用餐選擇，更是各大電視台爭相報導的料理名店。 優雅奢華的店內裝潢、賓至如歸的親切服務與多種座位選擇，無論是想看主廚們精湛廚藝的鐵板區、聚餐座位區或VIP的包廂座位，在此皆能滿足您的需求。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 ●日期：2018/3/16至2018/6/16，加碼延長兌換至2018/7/16 ●時間：週一~週日 午餐 11：30~15：00（最後點餐時間14：00）；晚餐 17：30~23：00（最後點餐時間21：30）。營業時間依現場公告為主 ●平、假日皆可使用，除國定假日及特殊節日恕不適用 ●特殊節日：除夕、初一、初二、2/14西洋情人節、5/12~5/13母親節、父親節、七夕情人節、聖誕夜、聖誕節、跨年夜 恕不適用 ●請提前完成預約，並告知使用本憑證，預約電話：(02)27319966 ●本券使用須提前預約，用餐時間：限19:30之後抵達餐廳並提交本券；始可享有本券《晚鳥專案》的優惠。 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 ●限內用，恕不受理外送服務 ●(A)、(B)方案皆每張憑證限一人使用，恕無法與他人併用 ●已含10%服務費，額外點餐須另付服務費；未用憑證者每人低消500元+10% (6歲以下兒童/身高120cm以下兒童免低消) ●本憑證恕不與其它任何優惠及折扣合併使用，例如：VIP卡優惠、9折券、銀行9折優惠、一萬元抵用券、2000折200元抵用券、生日壽星雙享樂活動、早鳥優惠等 ●餐點依季節時令調整(如內容有變動，將提供等值餐點替換) ●開胃菜菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場供應為主 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
【Mosun 墨賞新鐵板料理】 A.2018法式海陸單人套餐 ●品味單品乙份：冰鮮干貝/季節鮮魚二選一 ●主餐任選一：一級菲力牛排／安格斯無骨牛小排／諾曼地蘋果松阪豬／白蘭地櫻桃鴨胸／青醬培根雞排／椰香咖哩海大蝦 B.2018晚鳥鮑魚海陸單人套餐 （限19:30後使用） ●前菜：野生鮑魚、嚴選海大蝦 ●主餐任選一：一級菲力牛排/諾曼第蘋果松阪豬/青醬培根雞排 套餐皆含： ●開胃菜+法式手工麵包 ●湯品任選一：松露酥皮海鮮濃湯升級加價NT$50/牛菌菇泡沫蘑菇濃湯/牛肉鮮蔬清湯/匈牙利海鮮湯 ●沙拉任選一：松露百菇沙拉/胡麻燻鴨胸沙拉/水果優格沙拉/和風鮑魚沙拉升級加價NT$120 ●檸檬柚子Sorbet ●季節鐵板炒飯 ●甜點任選一：草莓雙層乳酪/抹茶冰淇淋熱蛋糕/法式焦糖布蕾/主廚特製甜點 ●飲品任選一：藍柑橘檸檬沙瓦（冰）/宇治抹茶歐蕾（冰）/季節果汁（冰）/左岸冰拿鐵/焦糖熱可可/伯爵熱奶茶/德國有機舒福茶（熱）/經典熱咖啡 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
‧A方案：2018法式海陸單人套餐‧ ●品味單品乙份：冰鮮干貝/季節鮮魚二選一 ‧B方案：2018晚鳥鮑魚海陸單人套餐‧ ●前菜：野生鮑魚、嚴選海大蝦 海中的頂級珍饈齊聚盤中，簡單調味提出鮮與甜，享受鮑魚、明蝦最純粹的滋味，彷彿將無邊無際的大海容納入舌尖。 ‧開胃菜‧ 運用當季食材與小巧思，隨主廚發揮創意製作與調味，精巧的開胃菜料理，為你開啟這趟幸福的美食之旅。 ‧法式手工麵包‧ ‧湯品‧ ▮ 牛肉鮮蔬清湯 以季節蔬菜搭配牛肋條、牛筋、洋蔥及番茄糊熬煮而成，口味甘甜道地。 ▮ 牛菌菇泡沫蘑菇濃湯 將多種鮮菇精華慢燉釋出，佐以白酒與洋蔥帶出清甜，泡沫般的細緻口感，帶來最香醇濃郁的暖湯體驗。 ▮ 匈牙利海鮮湯 新鮮蘭花蚌、花枝與鮮蝦精心擺盤，以明蝦與蔬菜熬煮出的清湯直接汆燙，香氣與鮮味瞬間逼出，滿足視覺與味蕾的別緻湯品。 ▮ 松露酥皮海鮮濃湯 ※ 可加價50元升級 金黃酥脆的外皮隨附頂級松露，無論是伴著海鮮濃湯入口或是單吃享用都非常美味。 ‧沙拉‧ ▮ 胡麻燻鴨胸沙拉 猶如小花園般的綜合生菜，放上粉嫩誘人的燻鴨胸，清爽的滋味相當開胃。 ▮ 水果優格沙拉 嚴選多種季節水果，與原味優格形成清新香甜的美味。 ▮ 松露百菇沙拉 時令百菇在鐵板上現煎，以法國進口松露橄欖油調味，滋味獨特、多重層次，每一口都令人驚奇。 ‧主餐‧ ▮ 白蘭地櫻桃鴨胸 淡雅的白蘭地香氣不停誘惑著味蕾，粉嫩櫻紅從鴨胸中微微透露震撼著視覺，巧妙煎至五分熟度，香嫩多汁的奢華感，最令饕客讚嘆不絕。 ▮ 諾曼第蘋果松阪豬 精選珍貴少見的松阪部位，香煎後品嚐純實的炙燒原味，之後加入照燒醬嫩煎，誘人的燒烤香氣隨即飄散，一道料理品嚐雙重滋味。 ▮ 青醬培根雞排 以橄欖油細細煎出培根與雞肉香味，讓二者滋味相融並擁有各自風味，掌握最佳熟度與調味，品嚐金黃酥脆與鮮嫩多汁的頂級饗宴。 ▮ 一級菲力牛排 嚴選來自紐西蘭的牛排，建議享用五分熟度以享有最佳食感，僅佐上黑胡椒及鹽提味，就能吃到頂級肉質的鮮嫩與獨到美味。 ▮ 安格斯無骨牛小排 帶點筋與油花的美國牛小排，最為推薦煎至七分熟度，撒上些許椒鹽增添鹹味，享受每口咀嚼時，肉汁潺潺而出的迷人體驗。 ▮ 椰香咖哩海大蝦 肥嫩鮮甜的日本對蝦，先在鐵板上香煎後，在加入特製泰國紅咖哩慢慢燉煮，以法式鑄鐵鍋上桌，使熱度不退，完美呈現最佳熟度與嫩彈口感。 ‧季節鐵板炒飯‧ 主廚大火翻炒將米飯多餘水分完整釋出，加入台灣特產櫻花蝦與新鮮魚卵炒出香味，濃郁鮮味與陣陣香氣打轉於嘴裡，海味活跳跳彈於舌尖，令人回味無窮。 ‧餐前飲料/檸檬柚子Sorbet‧ ‧甜點‧ ▮ 抹茶冰淇淋熱蛋糕 高溫鑄鐵鍋內放入抹茶蛋糕及冰淇淋，淋上抹茶熱醬，口感濃郁，抹茶香氣十足。 ‧飲品‧ 無論是熱飲或冷飲都將為您精心特調，讓您享受美味之餘也能飲盡美好滋味。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
時尚 ‧ 感動 ‧ 浪漫 ‧ 簡約 ‧ 舒適 位於台北熱鬧精華地段的【Mosun 墨賞新鐵板料理】，可是梁詠琪、吳宗憲等知名港台藝人喜愛的用餐選擇，更是各大電視台爭相報導的料理名店。 優雅奢華的店內裝潢、賓至如歸的親切服務與多種座位選擇，無論是想看主廚們精湛廚藝的鐵板區、聚餐座位區或VIP的包廂座位，在此皆能滿足您的需求。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
●日期：2018/3/16至2018/6/16，加碼延長兌換至2018/7/16 ●時間：週一~週日 午餐 11：30~15：00（最後點餐時間14：00）；晚餐 17：30~23：00（最後點餐時間21：30）。營業時間依現場公告為主 ●平、假日皆可使用，除國定假日及特殊節日恕不適用 ●特殊節日：除夕、初一、初二、2/14西洋情人節、5/12~5/13母親節、父親節、七夕情人節、聖誕夜、聖誕節、跨年夜 恕不適用 ●請提前完成預約，並告知使用本憑證，預約電話：(02)27319966 ●本券使用須提前預約，用餐時間：限19:30之後抵達餐廳並提交本券；始可享有本券《晚鳥專案》的優惠。 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 ●限內用，恕不受理外送服務 ●(A)、(B)方案皆每張憑證限一人使用，恕無法與他人併用 ●已含10%服務費，額外點餐須另付服務費；未用憑證者每人低消500元+10% (6歲以下兒童/身高120cm以下兒童免低消) ●本憑證恕不與其它任何優惠及折扣合併使用，例如：VIP卡優惠、9折券、銀行9折優惠、一萬元抵用券、2000折200元抵用券、生日壽星雙享樂活動、早鳥優惠等 ●餐點依季節時令調整(如內容有變動，將提供等值餐點替換) ●開胃菜菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場供應為主 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款