優惠期間為 2018 年 3 月 1 日至 2018 年 4 月 30 日，平日週一至週五忠孝店、敦化店、板橋店、永和店、竹北光明店、台中大遠百店、台南南紡店營業時間可使用，政府機關規定之國定假日、連續假日、3/31、4/4~4/6 不適用
請提前電話預約(請告知使用兌換券)
不得跨店使用
本優惠僅供內用，不可外帶；每人每次僅可使用一張
酒精類飲品不適用本優惠折抵
本優惠不得與店內其他優惠活動(如：壽星優惠、春酒專案、分享打卡活動、各式信用卡優惠活動、店鋪優惠及包廂服務等)合併使用，恕無法兌換現金
本優惠消費恕無法折抵停車費，不適用飯友卡集點
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
範例：到店消費 638 元(含服務費)，出示一張券可折抵 500 元，結帳再付 138 元
消費資訊：每人低消請詳見官網公告，服務費：10%，每人均消約 500 元
FB粉絲專頁：開飯川食堂
購買同時將另收取開票手續費，全程享退費保障政策。
需遵守兌換券須知。及店家現場消費規定

商品介紹

饕客必吃品牌，好評不斷
【開飯川食堂】
一個讓你隨時胃口大開的辛香食堂。
承襲福利川菜四十年的正統手藝，
認真選用天然食材，巧妙調配複雜多樣的辛香料，
下手刀工精細，快火燒煎炒，
用最熱血的心，為你端上翻騰味蕾的川正味料理。

鮮。香。麻。辣
透過講究的味型、用料、工法，鮮香麻辣的川菜，
千年來人氣歷久不衰。開飯保留了川正味瞬間爆發的食感，

不只辛辣，更多創意。
以輕鬆新穎的方式上菜，就像一個熱情奔放的好朋友，
歡樂相聚，暢快上癮。你真的可以感受到每一口裡都有我們的用心，
所以，每一口都吃得很開心。





➤台南南紡店




特別推薦 (單點或套餐都可以抵用)
蔗香牛小排、三鮮過海、生爆鹽煎肉、水煮石斑、蔥椒好麻雞、川椒雞軟骨、乾燒蝦、花椒炸蛋、蟹煲王、老皮嫩肉、五更腸旺、酒釀蝦仁滑蛋、蔥爆牛肉、麻婆燒豆腐、流口水雞、歌樂山辣子雞、回鍋肉、豆酥鱈魚、翻滾吧！肥腸、乾煸四季豆、黃金美人腿、臭豆腐撞皮蛋、連鍋湯、炸銀絲捲、熗鍋高麗菜等多樣鮮香麻辣正川味料理

流口水雞
雞肉煮熟後立即冰鎮，再浸泡於鹽水一天，皮與肉間形成美味的肉凍。搭配以麻醬、花椒油、辣油調製而成的醬料，香麻帶勁，是開飯點菜率第一的招牌菜。

翻滾吧！肥腸
彈Q有咬勁的肥腸，辛香過癮，越嚼越帶勁，感受川香美味在舌尖跳躍舞動！

麻婆燒豆腐
採用各式獨特醬料，加上手工柔嫩細緻的豆腐，一口嚐盡麻辣鹹燙嫩。

催淚蛋
洗選蛋和著糯米椒大火快炒，噴香而不辣，簡單的美味蘊藏著師傅的好功力。

臭豆腐撞皮蛋
香氣獨特的臭豆腐搭配皮蛋，激撞出獨一無二的好味道，讓老饕深深著迷！

好色金絲瓜

乾燒蝦／大口霸王骨

生爆鹽煎肉
精選肥三瘦七豬五花，不經煮熟直接下鍋煸炒，豆豉、豆瓣鹹香回甘，蒜苗爆炒成為最香男配角。

水煮石斑
以郫縣豆瓣為底，現炒香麻辣油沖入，滑嫩石斑魚片，麻上頭，辣過癮。

蔥椒好麻雞
特選仿土雞淋上翠綠蔥泥與自製花椒油，味香麻，色惹眼。

川椒雞軟骨
雞軟骨炸至金黃酥脆，與糯米椒、乾辣椒大火拌炒，酥香刷嘴。

【菜單】
商品內容依季節時令調整，實際商品、價目依現場提供為主
本優惠不得與其他優惠合併使用

單點






套餐