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商品介紹


寧夏星光冰果凍小舖
近年(尤其是2014年期間)日本刮起一股空前的刨冰風潮,經過不斷改良,日本的傳統刨冰進化成奢華的甜點,並將冰塊變成品牌!其製作特色在於靠大自然的力量慢慢凍結,在嚴冬中緩緩結凍的優質天然冰,通過層層的結凍過程,水中的不淨物質被排出,形成了純度極高的天然冰,與一般的冰相比不易融化,口感更是鬆軟綿密、入口即化喔!

「寧夏星光冰果凍小舖」的冰品美味可口、佳評如潮,為了尋找刨冰用的夢幻冰塊,引入在冬天自然結凍的天然冰工法技術製成的「天然藏冰」,在反覆研究刨冰削法的過程中,完成了這道「難以置信的鬆軟刨冰」。當然,美味的秘密不光是「天然藏冰」而已,還有直接使用當季水果製成的新鮮果粒漿,果粒漿黏稠濃厚且老闆用料大方,更提升冰品的魅力。現在天然藏杯冰在「寧夏星光冰果凍小舖」限量開賣啦,快點來嚐鮮!


日本傳統天然藏杯冰/古傳統煉奶黑糖冰
只要吃過馬上就能感受天然藏冰與一般冰塊的差異所在。一般人工製冰所刨出來的冰吃起來比較爽脆,「天然藏冰」的刨冰卻特別軟綿,而且奇妙的是,「天然藏冰」的溫度接近零度、而非零度以下,因此一放入口中就有瞬間融化的綿密感,吃得急也不會容易頭痛喔!天然藏冰不易融化,放置於冰箱冷凍保存隨時取用也不會結塊,搭配各式醬料一同享用,更是一大享受!


「天然藏冰」除了製作美味刨冰,最大特色為不易溶化、味道與一般不同,刨冰後可放置於冰箱冷凍保存隨時取用不會結塊。內裝有兩種冰品下層為刀削冰,刨冰削得非常輕薄,削冰的工法和臺灣不同,成了薄片狀。加上當季台灣水果的果漿汁,共有草莓、百香、烏梅、鳳梨、桑椹、水蜜桃、藍莓、奇異果、芒果,讓你九選一,不會太甜剛剛好,而且清新很天然像果汁一樣,嚐得出是用新鮮水果調的!上層為雪花冰,刨冰削得綿密如雪花的口感非常滑順,碰到嘴裡的瞬間就化開,像是棉花糖一樣的口感,淋上果粒醬的天然藏冰,樸素又難忘的好滋味,也有草莓、百香、烏梅、鳳梨、桑椹、水蜜桃、藍莓、奇異果、芒果讓你九選一,9種果汁搭配9種果粒可變化出81口味組合,可依自己喜好的量淋上。


水蜜桃


草莓



烏梅


鳳梨



桑葚



奇異果


古傳統煉奶黑糖冰

以日式沖繩風味黑糖漿製作,上頭淋上滿滿的煉乳,甜而不膩、濃香順口,深受眾多饕客們的喜愛!

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日本傳統天然藏杯冰/古傳統煉奶黑糖冰 二選一

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