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肉魂鑄鐵料理
肉魂鑄鐵料理
商品介紹
【肉魂鑄鐵料理】
位於台中市北屯區崇德路二段 130 號 1 樓的肉魂鑄鐵料理,穩重大器的內斂氣息,營造出一種獨特的時尚感,不僅裝潢砸重本,食材的揀選更是驚為天人,細心把關做好品管,嚴選高品質食材,為饕客們端出最鮮美的山珍海味!
雙人肉魂經典套餐
澄清牛肉湯底
以烘烤過的牛筋、牛骨、搭配多種新鮮蔬果烹煮而成,去除多餘油質保存牛肉香氣品嘗起來清甜、順口。
神仙雪白湯
以大量豬骨搭配新鮮蛤蠣以及多種新鮮蔬果慢慢熬煮而成,經過長時間熬煮湯底混合了豬骨的膠質以及蛤蠣的鮮甜,呈現雪白色故稱神仙雪白湯。品嘗起來十分鮮甜。
智利帝王蟹
鮮美誘人的智利帝王蟹,豪邁鮮味下鍋!清甜爽口的滋味擾動你的味覺神經,一試成癮!
波士頓龍蝦
豐盈入口的彈牙龍蝦肉,肉質紮實迷人,饕客一致激推的奢華美味!
霸王蟹
美國 PRIME 安格斯霜降 12 盎司
紅艷誘人的色澤,讓人看了口水忍不住狂吞,涮進湯底的滋味口感細緻,油花分布均勻!
蒙娜麗雪藏五花豚肉 12 盎司
美麗如雲朵般的雪藏五花豚肉,鮮嫩不帶豬腥味的極上滋味,撫著內心嗜肉的慾望,一片又一片的,讓人心滿意足,幸福到不行!
▼ 嚴選高檔食材,極鮮滋味在嘴邊縈繞,揮之不去,浸滾入鍋,更添增一股鮮味!
菜盤
米食
飲料
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