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已銷售609份
坦都印度餐廳
坦都印度餐廳
商品介紹
◈◆◈坦都印度餐廳◈◆◈
香料的故鄉在印度，印度的佳餚在坦都
坦都的老闆－黎瑞傑來自北印度的孟買，餐廳從1989年開設至今，每天都有不少印度、外籍人士上門，當然也有本地饕客，道地傳統的菜餚，累積了許多忠實的顧客。
店名「坦都」(Tandoor)是印度文中烤爐的意思，為什麼要取名為坦都(烤驢)呢？
在印度料裡，又分為北印度與南印度。印度與中國相同，南方人食米，大多吃米飯；而北方人吃麥子，以麵餅為主食，北印度人日常所吃的美味烤餅就是由麥粉所製成，餅要貼在烤爐上烤，連烤雞也是在烤爐內燒烤，由此可見，烤爐在北印度菜餚裡扮演著非常重要的角色，取名坦都正好象徵了老闆的家鄉與菜餚特色。
▼坦都印度餐廳可以說是台北市歷史最悠久的正統北印度餐廳，店內有股幽香的檀香味，裝潢則呈現古舊的印度風味，在這裡可以享受最道地傳統的印度美食。
印度料理有許多經典美味，其中「咖哩」與「烤餅」是最特別的，由其是不同口味、厚薄、脆軟、夾餡的烤餅，沾點咖哩或奇特印度醬料就超級美味，更是十足開胃 ~ 如果您還沒來吃過，那推薦您一定要親自品嚐最道地的印度料理 -【坦都印度餐廳】！
從前菜、主餐、甜點，道道充滿驚奇，印度的重口味深受台灣人喜愛，老闆選用最優質的印度香料與食材烹調出印度特色料理，不僅讓客人人吃到印度食物的原味，更從其中了解印度樸實純粹的文化。
◈ 鷹嘴豆冷盤
◈ 咖哩餃
◈ 坦都炭烤雞腿
◈ 奶油雞片
一片片軟嫩的雞肉，和蕃茄與奶油一起溫柔的煨煮，燜出一鍋滑順濃厚的醬汁，用烤餅沾著吃，彷彿置身於印度用餐！
◈ 洋蔥香料羊肉
◈ 花椰菜馬鈴薯
白色與綠色的花椰菜，加上鬆軟的馬鈴薯塊，經由老闆道地的調味與烹煮，與獨家印度香料一起乾炒打拋，讓這盤花椰菜馬鈴薯有意想不到的濃郁香氣！
◈ 綜合烤餅
烤餅是北印度人的主食，也是來到坦都必點的菜餚之一！把烤餅撕成小塊沾著醬汁和配料一起吃，就是品嚐印度料理最道地的吃法！
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※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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