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岩漿火鍋
岩漿火鍋
商品介紹
岩 漿 火 鍋
以藥膳起家的【岩漿火鍋】,將中藥焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭,讓各種食材的特性融合在一起,香氣四溢,飄香千里。翻滾沸騰的湯底之下,是店家堅持遵循傳統古法熬製的信念。而那入口溫醇濃厚的紅色麻辣湯頭,不燥不膩的順口滋味,讓您不會有辣心肝、辣嘴邊的不舒服,來到岩漿,火紅滾燙的麻辣火鍋,傳遞著熱情與溫暖。當三五好友團聚在岩漿,是最過癮的滿足。
中式古典的風格,合併日式禪風的雙重設計概念,將時尚精緻融入麻辣湯頭中。空間寬敞、採光明亮,營造輕鬆愜意的氛圍。加上高品質的親切服務,將打造出有別於傳統火鍋店的自我特色,讓品嚐麻辣鍋成為新興的食尚代表。
※ 本優惠僅供外帶,實際包裝方式以現場為主。
A . 外帶豬肉餐
湯底:麻辣 / 鈣骨
▼麻 辣
頂級大紅袍花椒加上獨門藥材,精心慢火熬煮而成。採用適合大眾體質溫補中藥食材,還加入老闆私房秘方,獨門的漢方麻辣,麻而不燥熱。湯頭香氣四溢,舌尖微麻滋味甘甜,餘韻層層疊疊。
▼鈣 骨
以全豬骨與中藥材熬成,鈣骨經長時間熬煮,呈現出濃郁香醇的乳白色調,含豐富的鈣質。喝到口中鮮香無比且清甜,大骨中的骨髓富含豐富的鐵質和鈣質、膠原蛋白。
梅花豬
粉嫩紅豔的梅花豬,下鍋簡單涮煮,肉質細緻滑嫩、滋味柔嫩多汁,口感甘甜!讓您同時嚐到湯底精華與肉汁原香,越吃越涮嘴,簡直堪稱人間美味!
香菇貢丸 + 芋頭貢丸 + 鴨肉貢丸 + 龍蝦沙拉丸
魚餃 + 蝦餃 + 蛋餃 + 水晶餃
吃鍋怎能少了豐富纖維質的陪伴!色彩翠綠新鮮的高麗菜及娃娃菜,搭配獨特風味的經典湯底烹煮,口感清脆,滋味鮮甜,無論搭配新鮮肉品還是口味多元的餃類與丸類,鍋物饗宴更添迷人風味,讓人越吃越對味!
高麗菜
娃娃菜
老油條
B. 外帶牛肉餐
雪花腹肉
鮮嫩多汁、漂亮的油花,光用看的,就已讓人垂涎三尺!豐富油脂打造出入口即化的美妙滋味,頂級用料所衍生出的美好滋味,令人回味無窮。
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