商品介紹

饗 初 麵 
「  想吃麵嗎？」「好啊！」「那就走吧！」近捷運六張犁站、喬治工商！白底黑字配上仿書法字體的中國風招牌，在人車來往的崇德街上，以霸氣的姿態，成功吸引路人目光。  


  乾淨、舒適、採光明亮！相信這也是許多首次來到這裡用餐的您，第一眼對【饗初麵】的印象。


  方方正正的格局，配上沉穩、簡約的風格裝潢，讓人在此用起餐來格外舒適、享受 ~


 「今天想吃點什麼？」「不如就來碗招牌吧！」看看出餐檯上方的菜單，各式各樣的選擇，以麵食為主要餐點特色。呼應店名，希望每一位突然想吃碗麵的您，在飢腸轆轆的時候，腦海瞬間閃過的就是它！


  在料理的製作上，可是充滿學問喲 ~ 牛肉麵的湯底，來自老闆多年來細心專研的傑作，堅持不添加一滴醬油，選用市面上少見的薑汁作為基底，配上其他精選食材費時熬製而成。口感濃郁香醇，有了薑汁的點綴與提味，讓牛肉麵品嚐起來多了份溫暖，整個身子都暖和了起來 ~ 除了湯底，選用的牛肉更是極品中的極品喲 ~ 筋肉比例適中，烹煮時間更是講究，為了讓牛肉品嚐起來不乾不柴、軟嫩入味，老闆可是費盡了不少功夫呢 ~ 本次與夠麻吉聯合推出超值專屬優惠！台灣道地傳統好味 - 【饗初麵】，就等您呼朋引伴、相揪家中大小朋友光臨嚐鮮 ~


   香濃牛肉麵 
湯底不添加一滴醬油，選用薑汁結合獨門料理配方烹煮而成，口感濃郁、香氣迷人 ~ 在湯底原料的選用上，堅持天然，喝久了不會感到口渴，更不會覺得死鹹！甘醇溫潤的滋味，在嘴裡不斷繚繞徘徊 ~ 配上一口咕溜彈牙的家常麵及紮實肥厚的半筋半肉牛，佐上些許蔥末提香入口，料好實在、香氣十足喲！吃過一次，保證下次還會再來喲！






   牛肉乾拌麵 
除了湯麵深受老饕喜愛，還有這道牛肉乾拌麵也非常受歡迎喲！將滾水汆燙起鍋的麵條，以俐落的身腳甩盡上頭多餘的水分，再快速盛進碗中 ~ 加入塊塊軟嫩又入味的牛肉與鮮豔翠綠的燙青菜擺盤上桌 ~ 啊對了！還有一味差點忘了說，就是乾拌麵的靈魂 - 特製風味醬汁！別小看它，這碗裡可是集結所有食材精華搭配店家自行研發的秘方調配而成的完美傑作 ~ 麵條一旦淋上了它，口感更佳、美味更不同凡響！醬香濃郁、料好味香！百年難得一見的美味，非它莫屬啦 ~






   蔥油拌麵 
平凡就是美味！噴香誘人的蔥油拌麵，醬汁基底是選用三星蔥慢活熬炸提煉的油結合老闆自製醬汁相互調配而成，拌上當天新鮮現做的麵條，佐上些許蔥花，美味就大功告成啦 ~ 入口麵條香滑順口、蔥香四溢，讓人一口接著一口停不下來！用餐時刻來店點上一份，再搭配一份滷味拼盤，午晚餐輕輕鬆鬆就解決啦 ~






   炸醬麵 
都說是來吃麵了，麵類品項中怎能少了它呢！將軟Q富有嚼勁與彈性的家常麵條盛進碗底，淋上一匙又一匙店家自製的炸醬醬汁，這醬可是大有來頭 ~ 採用上選黑豬肉製作，一點兒也沒有腥味喲，與炸醬相襯更多了股香氣與甜味！邊攪邊拌，讓麵條與醬汁合而為一，入口甜中帶鮮、鹹中帶味 ！讓人吃過一次就對它深深迷戀！簡單食材，用心料理，最終結果真的令人大吃一驚，不豎起大拇指都不行！




   滷 味 










   花 干 




   鮮嫩豆包 


   花椰菜 




饗初麵 MENU
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主