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湖口老街第二代客家創意料理
湖口老街第二代客家創意料理
商品介紹
湖口老街第二代 客家創意料理
走訪新竹縣百年湖口老街,您可以發現~用蘿蔔糕做成的披薩、像極了日式大阪燒的米苔目煎餅、吃起來 JUICY 有客家福菜風味的福氣丸,將傳統美食變幻出創意新吃法,色、香、味俱全,超乎您的想像、抓住您的味蕾!
◆客家手工丸湯(福氣丸子.元氣丸子各一顆)
道地客家福菜加上溫體豬肉,手工現做的福氣丸子,吃起來有淡淡的福菜香和濃郁的鮮肉香,搭上彈牙清脆、口感紮實的元氣丸子,以及精心費時以湖口正茶油和蔬果熬煮的湯底,讓您回味無窮,絕對「元氣滿滿又有福氣啦!」
◆蘿蔔蛋燒 起司風味(蘿蔔糕披薩)
又稱作蘿蔔糕披薩的起司風味蘿蔔蛋燒,是【湖口老街第二代客家創意料理】集結了所有創意與巧思的精華一品!挑選滋味純正的蘿蔔糕,加上彈嫩的蛋和金黃香鹹的起司,酥香鬆軟的美味,讓人耳目一新!
◆蘿蔔蛋燒 柴魚風味
◆蘿蔔蛋燒 鮪魚玉米起司風味
◆米苔目煎餅
傳統客家點心料理創意變身~「類日式大阪燒」的米苔目煎餅色香味俱全,是老少咸宜的好滋味!
◆人氣麻油雞
冷冷的天,來一碗熱騰騰的噴香麻油雞最對味!充滿麻油香氣的湯頭,甘醇馥郁,迷人萬分~搭配在湯底中燉至軟嫩不爛、十分入味的雞腿肉,冬天裡的幸福,也不過如此!
細細咀嚼那多汁的雞肉,感受每一次咬合便一湧而出的雞汁精華與湯底清香,又濃又涮嘴,真是美妙!
◆麻油雞麵線
◆麻油乾麵線
◆芋圓冬瓜甜湯
◆冬瓜冰
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※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。
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