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新竹福華大飯店 HOVII CAFE
新竹福華大飯店 HOVII CAFE
商品介紹
♕ 新竹福華大飯店
真摯接待ｘ細膩服務ｘ賓至如歸
為大新竹地區唯一四星級飯店，坐落於新竹市中心的精華商圈，擁有絕佳便利的交通位置。入住新竹福華體驗豪華客房的放鬆舒適，或是品嚐飯店內主廚特製的珍饈美饌，開啟味蕾間的美食盛宴。
♕ HOVII CAFE ➤點我看菜單
美好時光ｘ好味珍饌ｘ歡享盛宴
位於一樓中庭，坐擁飯店內挑高中庭的氣派寬闊視野，供應豐盛的新鮮健康餐點、手做甜點，還有專業咖啡飲品，店內採用大量的花卉及植栽佈置，營造自然綠意的用餐環境，享受美好慢食的用餐時光。
▼餐廳一隅貼心打造歡樂的兒童積木遊戲空間，讓大人小孩在此都能享受美好時光。
♕ 星級飯店首選單人餐
HOVII 的命名取自台語「好味」的諧音，意指HOVII以提供每日新鮮現做的營養餐食為不二準則，店內採半自助式服務，以輕鬆自在的價格享受星級料理。
★ 麻油雞松露燉飯
特選優質品種雞其精華部位肉 - 雞腿排，以麻油預先文火香煎，金黃酥脆的外皮，擁有嫩而不柴的肉質，結合特製風味義式燉飯與頂級黑松露，讓台灣經典家常美味，因創意組合與搭配，口感更豐富、風味更迷人！
★ 法式油封鴨佐松露燉飯
★ 威尼斯墨魚麵
以剛滾水汆燙起鍋的墨魚麵為基底，結合肉質肥厚鮮美的墨魚調味拌炒獻上！黑溜溜散發光澤的麵條，品嚐起來鮮味十足，其美味來自料理的過程當中，墨魚散發的營養與精華，搭配些許不搶風采的調味，讓義大利麵因為主廚的用心，美味不同凡饗喲！
★ 煙花女鳥巢寬麵佐干貝
★ 舒肥牛排義大利麵
★ 紅酒牛肉焗烤飯
★ 松阪豬青醬燉飯
★ 泰式椒麻雞飯
每日現炸的泰式椒麻雞，一口咬下的酥脆感，鮮嫩多汁的口感，滑嫩而不油膩，搭配白飯和時蔬，美味口口驚奇，都是滿足！
★ 干貝黑松露燉飯
★ 青醬雞腿排義大利麵
★ 奶蓋紅茶
★ 摩卡
★ 水蜜桃冰茶
★ 風味鮮奶茶
★ 熱拿鐵
選用台灣烘焙阿拉比卡豆，搭配LA CIMBALI咖啡機萃取出精純咖啡，茶飲採用紫金園精品茗茶及法國百年茶飲Marriage Freres。
★ 焦糖脆脆鮮奶茶
★ 玫瑰泡泡飲
★ 水蜜桃泡泡飲
★ 烤布蕾
表皮薄脆硬甜的焦糖，內裡是綿密濃郁的布蕾，牛奶糖般的香氣在嘴裡留住芳香久久不散，每一口都是極致的味蕾享受，值得細細品嚐。
已銷售785份
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