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順億鮪魚專賣店
順億鮪魚專賣店
商品介紹
大海的美味 ‧ 源自漁港前鎮
身為高雄最大漁港,能停靠數十艘千噸級遠洋漁船,大部分遠洋漁船皆在此卸貨,順勢帶動地方產業,南部漁業機構紛紛設在此,海洋局、遠洋漁業中心、水產試驗所、工會等,為漁獲量最多之遠洋漁港,或者這麼說 ─ 前鎮,是目前〝全國〞最大的漁業重鎮,更貼切些。
當然,上述資訊是 google 而來的。之所以感興趣,在於某一次朋友出差到高雄的日商公司,當地日本客戶談吐間透露了 順 億 鮪 魚 專 賣 店 這家餐廳,我朋友當下忍不住好奇,連日本人都嚮往的水產、海鮮,究竟是什麼滋味?
高雄那麼多家日本料理,為什麼非「順億」不可?
─ 直到後來,我朋友親自驅車帶我去了一趟前鎮。
順億鮪魚堅持好品質,擁有自己的超低溫鮪延繩釣船隊跟超低溫加工工廠,一條龍的作業流程,從漁場捕撈、倉儲、加工均為零下 60℃ 超低溫冷凍,遵循高品質安全管理,超低溫工廠作業符合 HACCP 安全規範,為消費者食的安全層層把關。
那一晚,我雖然幾乎沒辦法入睡
但也親眼見到了〝漁場到餐桌〞一條龍概念,
著實令人大開眼界。
哇,原來台北也有「順億鮪魚專賣店」
台北市長安店、新北板橋店;
後來搜尋到 GOMAJI 正好有賣四人優惠餐,
全台 10 多家分店皆適用,有點心動!
很方便吶 ~ 不用再特別南下一趟。
超 值 繽 紛 海 洋 饗 宴 四 人 分 享 餐
● 鮪魚赤身生魚片四片+長鰭鮪生魚片四片
入口即化、鮮美不已,直接食用最能嚐出海中美味, 順億以 - 60℃ 超低溫保鮮海味,達到高水準品質。豐腴的油脂滑入胃,留下滿嘴的清鮮口感,讓任何愛挑嘴的你,我,無不深深癡迷。
● 鮪魚壽司六貫 + 長鰭鮪壽司六貫
● 鮪魚魚鬆太卷四貫
● 豆皮蝦軍艦四貫
● 三角米果卷四貫
● 黃瓜細捲六貫 + 鐵火捲六貫
● 鮭魚卵軍艦二貫 + 飛魚卵軍艦二貫
橘紅透亮的鮭魚卵和飛魚卵,粒粒圓潤、Q彈,就像是小珍珠般漂浪在海洋中,那ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ迷人的模樣,給人又驚又喜的幸福滋味!
● 鮪魚味噌湯四碗(內用可續)
利用鮪魚熬煮的精華味噌湯,不加味精、鹽、糖等調味料,在湯中釋放大海美味最令人驚豔,MIT 產業自給自足的美味 ~ 完全不輸日本築地,也難怪連一碗味噌湯,日本客戶也愛不釋手。
世界首創的鮪魚專賣店!
Expect More Than Tuna We're not just passionate purveyors of tuna sashimi and sushi, but everything else that goes with a full and rewarding sashimi and sushi experience. We also offer as election of premium frozen Seafood in the store.
「順億」於 2008 年成立第一間專賣店!
秉持著「漁場直送」與「嚴選食材」概念,讓更多人能享用到最新鮮的鮪魚壽司及生魚片,感動更多人的心。
已銷售1009份
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