商品介紹

■^□豆腐村 韓國嫩豆腐煲專門店
來自韓國，最道地的嫩豆腐煲！
全國最大韓菜連鎖集團──兩班家集團旗下的【豆腐村 韓國嫩豆腐煲專門店】，承接了兩班家集團的主旨精神，用韓國經典的嫩豆腐煲料理，與韓國的人文地景做連結，將韓國的最美的地方，完整呈現給台灣朋友。

兩班家，又為韓國傳統貴族的稱呼，顧名思義，旗下餐廳的服務必定是樣樣周到、無微不至，就是要將您當做最高貴的貴族，給您貼心細微的照應，親切的笑容與招呼聲，卻又像街訪鄰居來訪般自然，一見如故的對應，讓您不僅是品嚐美食，更是連心靈都滿足到不行！

最道地的韓國嫩豆腐煲
韓流當道，想要深層體會韓國的人文風情，來【豆腐村 韓國嫩豆腐煲專門店】準沒錯！揀選限量頂級的綿密豆腐，遵循韓國正統的料理手法，真摯的情感對待，將韓國美麗的文化精神深深注入其中，讓您用舌尖味蕾便能探索到韓國豐富的人文底蘊。

精準的食材品味
【豆腐村 韓國嫩豆腐煲專門店】堅持使用嚴選的天然栽種，以及最純淨、自然的新鮮食材，更將韓國傳統的飲食文化，結合台灣在地的口味，將不同食材的特性發揮得淋漓盡致，並透過多方嘗試，將食材搭配成最美味的黃金組合，熱騰騰的豆腐煲，配上自製的正宗韓式醬料與泡菜，就是要將韓國人餐桌上的美味完整重現給您！














■海鮮豆腐鍋
豆腐煲鍋中最關鍵的豆腐，【豆腐村】嚴選了特有的限量豆腐，彈嫩滑潤的口感不容易煮爛，在湯水中細細慢燉，不僅不容易燉爛，那得天獨厚的品質、當中黃豆天然的醇厚香濃，都在湯頭底蘊的襯托之下，顯得更加美味！將一塊綿密的豆腐與精燉湯頭一同送入口中，簡單，卻令人沒齒難忘的好味道，正是韓國餐桌上最經典、最傳統的風味。




■泡菜豆腐鍋
秉持著讓您品嚐到最貼近韓國傳統料理口味的堅持，【豆腐村】嚴格把關美一樣食材，從非基因改良豆製成的上品豆腐，以及透過不斷嘗試細選選出來的台梗九號白米，絕妙的搭配，佐上以韓國家鄉配方改良調配出的韓式辣椒醬料，熱騰騰上菜，噴香誘人的韓式豆腐煲，真是讓人口水直流！香辣爽口的泡菜湯頭，與豆腐淡雅的黃豆香形成了巧妙的對比，將彼此美為襯托得更勝，溫潤暢嘴的滋味，真是讓人回味無窮！






■大醬豆腐鍋
除了辛辣脆口的韓式泡菜外，大醬，也是韓國傳統料理中不可或缺的調味，直到如今，香濃的大醬都仍是韓國人最愛的家常美味。使用大醬入湯精燉的大醬豆腐鍋，豐富的配菜佐料，以及綿密細嫩的豆腐，都被渲染上了一抹大醬獨特且迷人的風味，想要一品韓國最道地的料理嗎？這大醬豆腐鍋，絕對是您最佳的選擇！






■辣炒年糕 
若要討論韓國在地的美食，那可絕對不能不提人見人愛的辣炒年糕！超有嚼勁的條狀年糕，與特製的酸甜辣醬、鮮香魚板一同入鍋香炒，香辣中稍帶甜味的獨特醬料風味，是讓人難以抵擋的魅力關鍵，細細咀嚼，感受年糕充滿勁道的絕佳口感，以及香濃醬汁在味蕾蔓延，必點菜色，非它莫屬！




■海鮮煎餅




■韓式炸雞





■烤牛排






■小菜


■拿鐵


■抹茶拿鐵


■冰淇淋




■^□MENU
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。