商品介紹

  太 將 鍋   ▣石牌自強店
將軍の鍋 - 【太將鍋】！各式精緻鍋物，帶給您味蕾上極豐富的饗宴喲！火鍋知名連鎖品牌【太將鍋】與夠麻吉攜手合作囉！




  成立於1999年，以日式涮涮鍋為主要餐點特色。其中，它們家的湯底更是有看頭！針對湯底，調理技術源自日本將軍御廚第八代傳人 - 吉岡秀雄先生獨家傳授秘笈，依循「五行」及「五色」蔬菜調理理論為基礎，以蔬菜的根莖及葉菜類為主要原料，加上昆布、柴魚及蔗糖等精選食材相互調配而成。




  湯底口味的呈現上，更以低鹽為訴求，讓精心提煉製成的清爽湯底，不因過鹹、過份調味而破壞了肉片、海鮮、蔬菜原有的特色與美味。是一間能讓您飯後毫無顧忌、大口品嚐湯底的火鍋餐廳。


  除了湯底，老饕給予一百分的評價外，針對火鍋必配的肉片、海鮮、蔬菜、火鍋料等不可或缺的主角與配角，每一樣都經過嚴格篩選，品質一條龍把關！新鮮、實在！平價美味，就是要給您最念念不忘的享受與體驗，值得推薦！


| 昆布湯底
經典不敗的昆布湯底，單純的美味最能品嚐出食材的鮮美與甘甜 ~ 昆布的品種可以用產地來加以區分，口感和味道都不盡相同。因為不同的加工方式與料理種類，所使用的昆布種類也會有所差異喲！


| 梅花豬肉
特別挑選台灣在地上等梅花豬，鮮甜的肉質、細緻的油花，入鍋涮熟後品味，不腥不臭，專屬於豬肉的甘甜鮮美瞬間綻放味蕾，醇厚的油花入口即化，在碰到舌尖的瞬間便爆發出滿滿的香甜，每一次咀嚼都是極品享受，口感富足、迷人萬分～就連挑嘴的老饕都愛不釋口，愛吃美食的您當然不可以錯過囉！




| 上選雞肉




| 培根牛肉




| 沙朗牛肉
紅白相間，油花分佈比例完美的沙朗牛，以迷人的姿態耀眼上桌！【太將鍋】在肉品的挑選上，堅持使用優質品種肉，以原塊切片，讓顧客一口嚐盡牛肉那極鮮、極醇的美味。入鍋一涮即熟，鮮嫩多汁的滋味，讓人吃過難忘還想一再回味。




| 天使紅蝦
殼身光滑散發耀眼光芒的天使紅蝦，每一隻都來自店家精心挑選而來的好品質。取隻搭配喜歡的湯底烹煮，蝦身微微捲起 ~ 散發陣陣海鮮鮮香氣息，去殼取其精華部位肉仔細品味享用，肉嫩脆彈、汁鮮味香！不用特別佐醬品嚐，讓您徹底感受海底美味給您帶來超乎預期的驚喜！




| 軟 絲




| 鮮 蚵
一顆顆肥美、亮滑的鮮蚵，放進料理湯勺入鍋滾水汆燙，不一會兒，鮮蚵美味一次爆發！入口肉質飽滿、滑嫩、彈牙，甘甜鮮美的湯汁在嘴裡繚繞不已！身為海鮮控的麻吉，錯過這道，別說小編私心不搶先介紹給您！




| 菜 盤




| 內用自助吧(白飯、烏龍麵、冬粉、冰淇淋、飲料無限用)






太將鍋(石牌自強店) MENU (點圖可放大)
菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主