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塔斯麻鍋物料理
塔斯麻鍋物料理
商品介紹
▲ 塔斯麻鍋物料理 ▼
- 辣味渾然天成,讓不敢吃辣的你也忘情 -
「塔斯麻」源自於澳洲的愛心型的小島名稱,就是希望客人來到「塔斯麻鍋物」用餐能夠品嚐到高品質的肉類跟海鮮食材,在餐廳精緻高雅的環境氛圍裡,享受一個與家人好友聚餐品嚐美食開心的快樂時光。
一走入店內,整體溫暖的木質色調,在柔和的燈光照映之下,給人一種溫馨且安定的氛圍;圓弧形鏤空、高挑的天花板設計,讓客人能在零壓迫感的環境中享受美味食物;桌與桌之間的間隔,比例完美,當您起身前往端醬料或熱茶時,也不易與他人碰撞,動線流暢,值得讚賞!
- 塔斯麻鍋物料理 就是要讓您感受到尊爵食材 最初的美味 -
微電影《再一次心跳》影片中有句台詞:“塔斯馬尼亞島,是一個心形的小島,她就像心臟一樣。”這個桃心狀的島嶼是一片與世隔絕的世外桃源,在這裡,愛情回到最初的美好,情感回歸到最乾淨、最質樸、最純粹的至真至純。
海陸雙拼四人套餐
|火鍋湯底|
|芋香排骨鍋|
「塔斯麻鍋物料理」以深奧美味的熬煮麻辣和龍骨湯兩種湯頭,兩種湯頭各有巧妙,搭配多種特選的肉類海鮮等高級食材,更突顯食材的鮮美,精緻食材和優雅的用餐氛圍絕對讓前來品嚐的饕客讚不絕口。
|椒香麻辣鍋|
以雞骨豬骨高湯為基底,加入以朝天椒、燈籠椒二筋條花椒等多種中藥香料炒製醬料熬煮,湯頭香辣自然鮮甜。
|原味龍骨鍋|
以雞骨、豬骨、蔬果等食材細火熬煮至乳白色,再加入中藥提升鮮味口感溫和滑順,湯底食材有紅棗、枸杞等等多種中藥香料,香氣濃郁。
|牛五花(小)|
嚴選新鮮牛五花肉,粉嫩的肉色上鑲著雪白勻稱的油花,看起來就非常鮮美 ~ 輕涮數秒,牛肉逐漸被染上一抹迷人的焦糖色,嚐起來更柔嫩滑順、香甜多汁,當顧客品嚐時露出幸福的笑容時,就是店家最珍視重要的回饋 ~
|黑毛梅花豬(小)|
黑毛梅花豬有著粉嫩透亮的色澤、口感如雲朵般細膩香軟,一眼就能看出是肉品中的上上之選。當涮入醇香湯底,更能凸顯肉質的鮮甜,不蓋過肉的美味,湯底成了調和美味的魔術師,讓人一口接一口,沉醉在幸福之中。
|豬五花(小)|
|特選土雞(小)|
|紐西蘭高級羊肩肉(小)|
|超值海鮮拼盤一份|
海鮮控一定會喜歡 ~ 以木碗精心盛裝的海鮮拼盤,裝入了滿滿的鮮甜海味,透抽、鮮魚片、鮮蚵、蛤蜊等食材皆選用高品質、最新鮮的,清爽不油膩,光看著就是最幸福奢侈的享受 ~
|綜合時蔬菜盤一份|
|餃餃者拼盤一份|
|白飯|
|熱茶|
※超值海鮮拼盤、綜合時蔬菜盤、餃餃者拼盤內容依季節時令調整,實際菜色依現場供應為主
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