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馬妞花生大腸
馬妞花生大腸
商品介紹
● 馬妞花生大腸 ○
「小時候總是等待阿嬤灌著米腸煮熟後的那股香氣，為了那股懷念的味道，花了8年才有了馬妞花生大腸。」位於台中市南屯區的「馬妞花生大腸」，起源於老闆對阿嬤的懷念，一切的堅持皆來自記憶中阿嬤做的那份美好香味，希望讓顧客感受到我們的用心與真摯。老闆以真正的豬大腸手工製作，用花生+油蔥酥+糯米裝入大腸裡，吃起來有Q度又有飽足感，製作過程至少10小時以上，步驟繁雜、費時費工，在市面上已經很少見了。無論在香氣和口感的呈現上，一般店面販賣的塑膠腸完全不能相比！
老闆表示：「曾因太多饕客慕名而來，而導致排隊現象太頻繁被鄰居投訴，因此搬家無數次，現在常常賣不到2小時就賣光了。」不難看出其美味深受客人好評，也許對老闆來說是一種甜蜜的負擔，但對於還沒吃過的您來說，不來品嚐真的太可惜了~
● 滷大腸 
● 滷大腸頭 
● 沒花生米腸
使用當日現宰溫體豬腸，經老闆熟稔的雙手仔細清洗後，將精選的西螺香Q糯米灌入豬腸之中，最後再綁上棉線就完成囉 ~ 輕咬一口，飽滿的口感與滑嫩的滋味，瞬間擄獲饕客的味蕾，適合不愛吃花生、喜歡QQ口感的朋友享用喔！
● 有花生米腸
不同於純米腸的原香，有添加花生的米腸滋味更為濃郁，每咬一口都可以咬到真材實料的花生粒，脆甜的口感結合米腸的彈嫩，層次豐富、很是對味，也因此成為店內人氣第一名的品項喔！
● 臘肉
● 香腸
選用手切肉角黑豬肉製成的香腸，不含化學添加物，僅以純粹的肉質和鹹甜的肉香抓住人心，新鮮多汁的口感，單吃就非常對味。如果您喜歡吃辣可以選擇辣味香腸，裡面有加入老闆自家種的辣椒，入口細嚐，辣、鹹、香等多種層次緊密交織著，太適合搭配啤酒享用了~
MENU
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
已銷售2623份
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