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雙十米干
雙十米干
商品介紹
■ 雙十米干 ■
☺:不靠花椒做出雲南味的米干,回到小時候第一碗米干的感動,好久沒有不加調味料一碗吃到底了,非常推薦!
☺:餐點好吃,種類選擇多,也有素食可供選擇!
☺:道地滇緬美食,整體用餐品質很清潔,特別熱心親切,值得推薦!
這間鄰近中壢區雲南文化公園的小店「雙十米干」,是一間專賣道地滇緬美食的餐廳,料理不僅美味,還提供了寬敞明亮的1、2樓座位區,帶點民族風的裝潢設計,兼具十足的時尚感,值得一提的是,二樓設有一排的靠窗座位區,除了店內之外,外頭更充滿了青天白日滿地紅的國旗海,可見老闆對家鄉的愛與關懷是如此的深切。「日久他鄉是故鄉,如今故鄉變他鄉,我們何嘗不是異鄉人?」也許你從遙遠的地方前來,或是長久居住在此,對於家的熱愛我們始終如一。來到這裡,值得用雙眼收藏每一處細節、用味蕾感受每一道料理、用心體會所有的美好吧!
❈ 銷魂酸辣
光聽名字就知道這一碗夠銷魂、夠酸辣!嚴選優質原料烹煮出酸辣的湯頭,香氣四溢、迷人開胃,與Q彈的米線一同入口,吃得到每一口食材的香味,令人讚嘆不已!
❈ 雲式打拋豬
有著可歌可泣歷史背景的米干,是以純米、手工製作而成的麵條,搭配鮮甜回干的高湯、酸辣濃郁的打拋豬,口味不花俏、相當涮嘴,值得您品嚐這難得一見的雲南風味。
❈ 滇香綜合
淡雅清甜的秘製湯底中,融合了米干的Q彈順口,與不帶腥味的豬肝、嫩蛋及肉片相互搭配,看似平凡,卻能帶給人們在味蕾上的驚喜感,是來到店內不可不嚐的料理之一。
❈ 雲式乾拌紹子
❈ 涼拌豌豆粉
❈ 黃金椒麻雞
油炸至外皮酥香爽脆,高溫下完整保留雞肉原始的鮮甜,一口咬下,香軟多汁的口感,夾帶了白芝麻的香濃,再沾上略帶辛辣的特調醬汁,讓美味更具豐富色彩,值得推薦。
❈ 涼拌大薄片
經典的雲南知名菜色,薄脆透光的豬頭肉拌入鹹香清爽的醬汁,撒上些許空心辣椒,冰涼香滑的口感,有著令人著迷的香味,當作開胃料理再適合不過。
■ MENU ■
※菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主
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