商品介紹

【業榮宴會館】擁有寬敞的用餐空間，氣派的裝潢營造出尊爵典雅的氣氛，並特別聘請專業主廚設計精美菜色，絕對是聚餐、宴客的最佳首選！


簡單加熱就可以變出一桌美味年菜，今年就讓婆婆媽媽開心當貴婦吧！










A.招牌醬燒小排/招牌醬燒軟骨 二選一
選用軟嫩的小排/軟骨，以恰到好處的火候及特製醬汁製作而成，肉質軟滑嫩口，完美襯托出來自肉質的鮮美滋味，令人讚不絕口！

招牌醬燒軟骨




C.富貴紅燒蹄膀一份 
精選肥瘦適中的蹄膀，經過費時費工的繁複滷製工序，呈現迷人的暗褐色澤，肉質Q彈而富有咬勁，含有滿滿膠質，是許多女性朋友的最愛！


D.猴菇鳳眼肚片湯一份




E.紅棗百菇烏骨雞湯一份


F.珍品佛跳牆(10人份)一份
主廚用料大方不手軟，細心挑選多種優質食材入甕細火慢熬，每一口都嚐得到滿滿好料，在嘴巴交織成令人難忘的滋味，絕對是過年必嚐的精典菜色！




【商品規格】
■品名：招牌醬燒小排  (一包6入)
■產地：台灣
■成份: 小排.糖.醬油.麥芽糖.米酒
■重量／規格：210g±5%
■有效日期：請看包裝日期
■保存方法：冷凍
注意事項：非供即食，應充分加熱

■品名：招牌醬燒軟骨(建議 6 人食用)
■產地：台灣
■成份：軟骨 糖 鹽 醬油 麥芽糖 米酒
■重量／規格：300g±10%  
■有效日期：請看包裝日期
■保存方法：冷凍
注意事項：為確保新鮮，開封後請盡速食用。非供即食，應充分加熱

■品名：招牌台南米糕 (一包6入)
■產地：台灣
■成份：長糯米.蛋絲.蟹珍珠棒.蒲燒魚腹.翡翠.紫山藥丁.鹽.胡椒.糖
■重量／規格：420g±10%
■有效日期：請看包裝日期
■保存方法： 冷凍
■ 烹調方法:  電鍋蒸30分鐘
注意事項：為確保新鮮，開封後請盡速食用

■品名：富貴紅燒蹄膀  (建議 10 人食用)
■產地：台灣
■成份：豬後腿.鹽.糖.滷料.香料
■重量／規格：800g±10%
■有效日期：請看包裝日期
■保存方法： 冷凍
■ 烹調方法:  電鍋蒸30分鐘
注意事項：非供即食，應充分加熱

■品名：猴菇鳳眼肚片湯 (建議  10 人食用)
■產地：台灣
■成份：猴頭菇.杏鮑菇片.豬肚.蓮子.鳳眼果.蟲草.香菇.蠔油.紹興酒.冰糖.鹽.川芎.肉桂.米酒
■重量／規格：600g±10%
■有效日期：請看包裝日期
■保存方法： 冷凍
■ 烹調方法: 解凍後加熱即可食用
注意事項：為確保新鮮，開封後請盡速食用

■品名：紅棗百菇烏骨雞湯(建議 10 人食用)
■產地：台灣
■成份：烏骨雞.雞高湯(雞肉.水).紅棗.茶樹菇.蟲草花.側耳菇.鈕扣菇.牛肝菌.蘑菇.玉竹.袖珍菇.真姬菇.米酒.鹽
■重量／規格：2100g±5% + 料1000g±10%
■有效日期：請看包裝日期
■保存方法： 冷凍
■ 烹調方法:  解凍後加熱至沸騰即可食用，亦可依個人喜好添加其他配料
注意事項：非供即食，應充分加熱

■品名:珍品佛跳牆 (無甕)(建議 10  人食用)
■產地：台灣
■成份：豬腳丁 排骨  芋頭  豬肚 筍片 鳥蛋 栗子 香菇 蒜頭 油蔥酥 高湯 洋蔥 水 調味料
■重量／規格：2000g±5%  
■有效日期：請看包裝日期
■保存方法： 冷凍
■ 烹調方法:  解凍後加熱至沸騰即可食用，亦可依個人喜好添加其他配料
注意事項：請勿放置陽光直射與潮濕處，為確保新鮮，開封後請盡速食用
本產品含堅果類對上述成分過敏者請勿食用