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勝利廚房
4.5
(25)
勝利廚房
中山區
4.5
(25)
$120
$79
起
中山區
商品介紹
【勝利廚房】
全台第一家以高規中央廚房提供弱勢就業的社會企業,由勝利基金會為身心障礙者打造的全新餐飲事業體。餐廳位於台北社企大樓,負責生產的中央廚房取得 ISO22000、HACCP 國際雙認證,全系列產品採天然食材,拒絕不當人工添加及防腐劑,並以獨家配方兼顧健康與美味,力求「勝利廚房 x 安心好食」成為大眾可信靠的共同價值。
每一道料理,都來自新鮮天然的食材、創新獨到的配方、誠懇細緻的對待;
每一分盈餘,都投入弱勢就業的茁壯中,生生不息,良善共好。
A方案:勝利美味輕食組
鮮檸檬蛋糕
源自北歐的神級甜品。每顆都飽含 20 CC 以上的原鮮果汁,咬一口,濃郁又清爽的酸甜久久不散,是你尋找已久的午茶夢幻逸品。
焦糖烤布丁
純手工製作,以真材實料呈現新鮮蛋、奶的原味。滑順 Q 嫩的口感,搭配透著琥珀光澤的焦糖液,是老少都愛的營養點心。好吃的布丁,就該是這個味道!
B方案:勝利小鬥士套餐
辛甘蔬果牛肉麵
大量新鮮蔬菜水果及牛大骨,先烤後燉,經過八小時熬製成不加一滴醬油的琥珀色黃金湯頭;肉塊挑選上等牛腱心,軟嫩多汁,加上Q彈有勁的麵條,足令老饕滿足嘗鮮。
辛甘六腳肋排麵
「六腳高湯」是行家至高品味。以西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔等天然蔬果與放山雞、雞架骨熬燉湯頭,新鮮清甜;肋排軟嫩、軟骨爽脆,連老人家也能輕鬆品嚐。
辛甘鮮菇麵 (可素食)
以杏鮑菇、金針菇、袖珍菇等多種天然蔬食拌炒出平衡的健康好味。低鈉低卡,讓素食者也能吃得無負擔。老少咸宜的費工料理。
時令小菜
※ 菜色隨季節調整。
美式咖啡
柳橙汁 / 陳釀老梅醋
剩109份
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