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已銷售355份
寬心園精緻蔬食料理
寬心園精緻蔬食料理
商品介紹
寬 心 園 精緻蔬食料理
自然．健康．美味．創意．精緻
結合中國禪風與日本美學，並透過現代極簡設計來呈現的精緻蔬食館。堅持自然、健康、美味、創意、精緻五大訴求，運用天然蔬果、高纖穀麥、新鮮菇菌與高級食材，力求少油、低鹽的自然烹調方法，結合中、日料理與法、義烹調的精髓，設計出一系列素膳佳餚，呈現蔬果的自然風貌，提供優質服務和品質一致的餐點給所有喜愛蔬食的朋友。
♕ 2012－2017 年連續６年榮獲天下雜誌金牌服務大賞殊榮。
♕ 2014年9月 應交通部觀光局駐紐約辦事處及僑委會之邀約，在「旅行台灣、就在現在」推廣台灣活動中，代表台灣在紐約曼哈頓具百年歷史地標建築的「中央車站GRAND CENTER」中及「僑營餐廳頒獎典禮」展演寬心園廚藝，力推台灣美食文化。
♕ 2014年10月 於美國紐約與法拉盛喜來登飯店共同主辦『台灣蔬食美食節』將台灣美食推向國際
♕ 2015 年於北京『海峽兩岸美食文化交流論壇』，寬心園獲頒兩岸十大名店;「百菇松露飯」也同時獲得兩岸十大名菜的殊榮，同時也是兩岸唯一獲獎的蔬食餐廳。
【空間設計】
以中國禪風作主調，結合現代美學展現，用簡潔的線條，柔和的燈光，富藝術人文的擺設，營造出寬心怡情的用餐氛圍。
【優良食材】
嚴選天然蔬果、高纖穀麥、新鮮菇菌與高級食材，力求少油、低鹽，保持天然原味與營養，讓您吃得健康又安心。
【創意口味】
結合中、日料理與法、義烹調的精髓，設計出獨一無二的素膳佳餚，呈現美味、創意與精緻特色，提供現代人更多樣化的蔬食選擇。
【主題套餐】
「寬心」「如意」「喜悅」 提供您四十多種蔬菜、水果、堅果與菇菌，健康均衡的營養，帶給您滿滿的活力與幸福。
▲▼台中文心店
以昆布、香菇、中藥材與蔬菜等熬煮出清雅醇淨的湯底，再放入當季時蔬與鮮菇，以原盅燉煮方式，呈現原味自然湯頭的甘鮮味美。
主廚精心熬煮季節甜品，搭配季節當令食材讓您品味不同的甜意。
▼ 台北安和店
▼ 台北天母店
▼ 台北板橋店
▼ 新竹竹北店
▼ 台中大業店
▼ 台南永華店
▼ 高雄愛河店
已銷售355份
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