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諾亞方舟餐廳
諾亞方舟餐廳
商品介紹
【諾亞方舟餐廳】
「完全不輸給天龍國的食物！」這是登門拜訪過的饕客幾乎一致的想法。餐桌前的酒水表現、主餐的細膩程度，食材著墨的力道與烹調方式，再再體現府城有著成熟至臻的異國料理手法，就連刀叉餐盤也毫不馬虎，更重要的是，一入內，整個靈魂像是被深深牽入夢境般的迷戀，與外面的街景各自成一個世界，不受外界干擾。
位於台南市東區大學路 18 巷 11 號的諾亞方舟餐廳，外觀清新迷人，走進府城，就是有種說不上的親切感，內裝運用大量的自然採光，高挑式的空間，活絡整體建物，彷彿注入了新的靈魂。於是，餐桌前，吸引人的再也不只是眼前的美食，四周美景儼然成了美妙的世界！
南洋打拋豬義大利麵
混搭南洋風情的泰式打拋豬，炎炎夏天吃上一口，加速身體濕氣排除，過癮萬分！
厚切培根蛋黃義大利麵
▼ 吸附醬汁的完美口感，勾勒出麵體的細膩滋味。
和風炸雞咖哩燉飯
結合創意元素的和風炸雞咖哩燉飯，獨一無二的自製南洋咖哩醬，經由千嘗萬試後研發出的完美口感，鹹中帶甘的馥郁香濃，搭配現炸的香酥超嫩雞腿肉，充斥著東洋風情的極品異國料理，千萬不容錯過！
海底世界茄汁海鮮燉飯
粒粒分明的香醇海鮮燉飯，飯香濃郁，嘴裡咀嚼優雅的鹹香甘味，讓人百吃不膩！
西西里茄汁海鮮義大利麵
Q 彈順口的新鮮海鮮義大利麵，獨特的茄汁化進舌尖，口口欲罷不能！
干貝奶油蘆筍貝殼麵
造型獨特的美味貝殼麵，麵體吸飽醬汁的口感極其誘人，鮮白色的誘惑，挑逗味蕾無止盡！
巴伐利亞德式酸菜豬腳盤
一口咬下巴伐利亞的驕傲，可以傳統，也可以前衛，烤得焦香酥脆的外皮，香氣四溢的Q彈腿肉富含膠質，軟嫩又不失嚼勁，主廚自製的德式酸菜、沾上特調的蜂蜜芥末籽醬，隨心所欲的豪邁。
美國頂級 PRIME 冷藏肋眼心佐波特酒牛肉汁
層次鮮美的美國頂級 PRIME 冷藏肋眼心，最高品質的部位，口感軟嫩多汁，佐上主廚精心調製的波特酒牛肉汁，勾勒出牛排的原汁原味，愈吃愈上癮！
美國頂級 PRIME 冷藏肋眼心佐波特酒牛肉汁 (12oz)
▼ 每日限量的高檔牛排，鮮美滋味完整封存入內，令老饕讚不絕口！
主廚濃湯
濃而不膩的美味，配上手工麵包，口感紮實，溫潤舌尖好過癮！
手工麵包
私房甜點 (敲敲焦糖烤布蕾)
主廚別出心裁的美味甜點，香濃誘人的焦糖滋味沁入心扉，入口細緻不膩的純粹烤布蕾，一點一滴讓人無法抗拒，愈吃愈是欲罷不能。
飲品
凱特王妃打馬球解渴飲
濃情可可布蕾克
已銷售5098份
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